Les élèves de mention complémentaire accueil et réception ont réalisé un accueil sans faute et très professionnel. Au menu : des démonstrations culinaires de Bryan Arimone (ex-apprenti du CEFAA et l'un des 5 meilleurs apprentis de France 2016), montage d'une pièce en sucre par les élèves de mention complémentaire dessert, atelier de photographies culinaires, flambages, présentation de la cuvée CEFAA 2016…
![Photo](/UploadFiles/Photo/a1b2c3d4/a1b2c3d4-claude-dibiase.jpg?v=636737496427205984)
Publié par Claude DIBIASE