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- Suppression de la taxe de 10 € sur les contrats d'extra à compter du 1er juillet
L'Assemblée nationale a adopté le 8 juillet un amendement porté par Aina Kuric (députée LRM de la Marne) supprimant la taxe forfaitaire de 10 € sur tous les contrats à durée déterminée d'usage (CDDU), désignés sous le terme de contrats d'extra dans les CHR. -
Coronavirus : en Angleterre, le gouvernement propose de prendre en charge une partie de l'addition
Samedi 4 juillet, les restaurants et les pubs situés outre-Manche ont pu rouvrir leurs portes, pour ceux qui le souhaitaient. Une réouverture qui s'accompagne de mesures différentes de celles appliquées chez nous. La plus notoire propose de prendre en charge jusqu’à 10 pounds (environ 11,2 €) par personne sur l’addition d’un repas pris au restaurant entre les lundis et les mercredis.
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À Lyon, la cité internationale de la gastronomie ferme ses portes
Située au coeur du Grand Hôtel-Dieu, la cité avait ouvert le 19 octobre dernier. Mais suite à la crise sanitaire, le gestionnaire du site a décidé d'arrêter son exploitation. Pour autant, le projet n'est pas définitivement enterré, selon le chef étoilé Régis Marcon, responsable du comité d'orientation stratégique de la Cité de la gastronomie, et parrain de l'institution.
Ouverture d'un estaminet de 50 places : quel budget prévoir pour le matériel ? Réponse sur SOS Experts Matériel et équipement en CHR : faire son choix
Muriel Ferrari : “Les Bouchons lyonnais sont en danger", sur Facebook
Coupe du monde de la pâtisserie : Pierre Hermé donne un nouvel élan vers une pâtisserie engagée, sur Twitter
'L'été dans les étoiles', un concept pour attirer une nouvelle clientèle à Lille, sur Instagram
#Récap#
dimanche 12 juillet 2020