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La 11ème édition de la vente aux enchères
caritative, La Part des Anges, organisée par le Bureau national
interprofessionnel du Cognac (BNIC), a battu des records de gains. 291 500
euros ont en effet été collectés la semaine dernière au profit de l'école de réinsertion créée par
Thierry Marx, Cuisine Mode d'Emploi(s), qui permet à des jeunes en grande
difficulté ou encore à des ex-détenus de retrouver le chemin du travail et de l'association
Fraineau, qui a lancé à Cognac un programme de création d'une cuisine pédagogique
et d'un restaurant d'application à destination de jeunes déficients. La vente
portait sur 22 flacons et assemblages d'exception. Depuis 2006, La Part des
Anges a soutenu plus d'une quinzaine de projets caritatifs dans les domaines de
l'emploi, de l'éducation, du patrimoine ou encore du social.
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