Lancement de la Bourse de la Création Badoit 2014

Cuisine traditionnelle ou street food ? L'édition 2014 est ouverte à tous les projets !

Publié le 07 mars 2014 à 19:05
Le 1er prix remporte un an de coaching d'experts dans le cadre de la création et du développement du nouveau point de restauration, un an de communication auprès des professionnels et journalistes, une dotation de 10 000 euros, un an d'approvisionnement Badoit et evian pour le nouveau point de restauration et une courte formation dans le domaine de la cuisine, de l'hygiène et de la restauration (d'une valeur estimée à 3 000 €). Que vous ayez comme projet un établissement de cuisine traditionnelle ou plus moderne autour du streetfood, vous pouvez tenter votre chance. Le vainqueur devra convaincre un jury présidé par le chef Thierry Marx et composé de 8 professionnels du secteur dont Luc Dubanchet, fondateur d'Omnivore et Guillaume Millet, directeur de la marque Badoit.
Pour participer à la Bourse de la Création Badoit 2014, en tant que cuisinier amateur ou professionnel, il suffit de déposer un dossier sur le site www.badoit.fr/bourse_de_la_creation. Un tout nouveau site entièrement dédié au concours, où les participants trouveront l'ensemble des informations sur la Bourse et le jury, ainsi que de précieux conseils pour bien préparer leur candidature.

Inscriptions : du 1er mars au 15 mai 2014
Pré-sélection des 4 finalistes : du 15 mai au 15 juin 2014
Vote du jury : du 15 juin au 1er juillet 2014
Remise de prix : juillet 2014

Publié par L.C.



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