Alpes Maritimes

1022 articles liés à ce tag

Une chambre rénovée de l'hôtel Masséna à Nice

À Nice, l'Hôtel Masséna se réinvente

Nouvelle affiliation Wordhotels, chambres et parties communes rénovées, l'établissement veut séduire une clientèle de plus en plus exigeante.

vendredi 25 avril 2014

Le brunch de la Plage Beau Rivage à Nice

À Nice, le brunch prend des couleurs locales

Le restaurant du Beau Rivage souhaite renouer avec l'esprit luxe du repas anglo-saxon à mi chemin entre petit déjeuner et déjeuner.

mercredi 23 avril 2014

David Chauvac prend la suite de Serge Gouloumès

Mark Silver, propriétaire, et Giuseppe Cosmai, directeur général du Mas Candille à Mougins (06) annoncent le départ du chef Serge Gouloumès pour la fin avril. Chef des...

vendredi 18 avril 2014

Jean-Denis Rieubland parraine la promotion 2014 du lycée Paul Augier

Les 850 élèves et étudiants de promotions sortantes ont reçu leur diplôme en présence du chef étoilé dans les locaux de l'établissement.

mercredi 16 avril 2014

1ère édition de l'étoile des chefs

Du 19 au 26 avril, le centre Nicetoile (06) accueillera 12 chefs de la gastronomie azuréenne dans le cadre de la première édition de l'étoile des chefs. La manifestation...

lundi 14 avril 2014

De gauche à droite : Paul Nicolaidis du Méridien Monaco, Arnaud Allori du Grand-Hôtel, Angelo...

Sven Schott (Hôtel Le Negresco) remporte le 3ème concours du Meilleur maître d'hôtel de la Côte d'Azur

Mardi 8 avril s'est déroulé le 3ème concours du Meilleur maître d'hôtel de la Côte d'Azur au Grand-Hôtel du Cap-Ferrat à St Jean Cap Ferrat (06), créé par le directeur de...

vendredi 11 avril 2014

Marc Rodriguez, Eric Campo et Eric Visquis (pêcheur): pour l'amour du produit

La deuxième vie de Chez Loulou

L'adresse culte de la cuisine du produit revit avec Eric Campo, 'as de la grille'.

jeudi 10 avril 2014

Brigitte Guigneryfait partager sa passion du vin du mercredi au dimanche soir

Brigitte Guignery ouvre un bar à vins

Attentive aux tendances et désireuse de diversifier son offre, la chef propriétaire du restaurant Le Blanc-Manger ouvre un nouvel espace convivial.

mercredi 9 avril 2014

Le chef du restaurant Sea Sens à Cannes, Arnaud Tabarec

Michelin 2014 : Une nouvelle étoile sur la Croisette

Cannes est connue pour sa Palme d'or, elle l'est aussi pour sa gastronomie de haut niveau. Le chef Arnaud Tabarec, qui officie au Sea Sens, vient d'être distingué par le...