Haute Savoie

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Les BTS de l'École Hôtelière Savoie acteurs majeurs d'Humanithaï

Dîner des chefs au Royal Evian organisé par l'association Humanithaï et les étudiants du lycée hôtelier Savoie Léman de Thonon

L'association Humanithaï organise le vendredi 7 février 2020 – 19h, le dîner des chefs au sein du palace Royal Evian. Menu en 4 services réalisé en collaboration avec...

lundi 6 janvier 2020

Toquicimes : du 19 au 21 octobre 2019 à Megève

La 2ème édition de Toquicimes se déroulera du 19 au 21 octobre 2019, à Megève. Dégustations, concours, conférences, débats et plus de 100 chefs étoilés ou pas, sont annoncés...

mardi 31 décembre 2019

Une expérience inédite à l'initiative du Campus des métiers et des Qualifications Hôtellerie et Tourisme de montagne ou lorsque Pôle emploi contribue à la formation des enseignants et des formateurs d

Ce 17 décembre s’est déroulée à Seynod, dans les locaux de la Direction Territoriale de Haute-Savoie du Pôle Emploi une journée d’information animée par Pascal Doumengeux et...

vendredi 20 décembre 2019

Les étudiants de Thonon créateurs d'une entreprise hôtelière virtuelle au grand complet

Seconde création d'une entreprise hôtelière virtuelle par les étudiants du lycée Savoie-Leman

Après une première édition réussie il y a un an, le Campus des Métiers et des Qualifications Hôtellerie et Tourisme de montagne a répondu positivement à l’USMB, afin de...

vendredi 15 novembre 2019

de G à D : La Sénatrice Catherine Dumas, Claire Buat, Responsable RH, Marie et Nicolas Sibuet,...

Besoins en recrutement : création de formations courtes en Auvergne-Rhône-Alpes

Une convention a été signée entre le GNI, Pôle emploi et le CFA de Groisy, afin de mettre en place un parcours certifiant et permettre un accès rapide à l'emploi en...

mercredi 30 octobre 2019

10ème édition du Trophée Thonon Chateldon 2020 : les candidatures sont ouvertes

En partenariat avec les eaux minérales naturelles Thonon, Chateldon et Vals, le Trophée Thonon Chateldon a été créé par l’Association des Professeurs Techniques du Savoie...

mercredi 30 octobre 2019

Toquicimes, forte montée en puissance pour la deuxième édition

Le salon a dépassé toutes les attentes : plus de 3 400 visiteurs par jour, 1 000 professionnels inscrits, et 150 chefs et MOF lors de ce rendez-vous incontournable de la...

jeudi 24 octobre 2019

Emmanuel Renaut, restaurant Flocons de Sel, Gault&Millau d'Or Auvergne-Rhône-Alpes 2019, Jacques...

Emmanuel Renaut : Gault&Millau d'Or Auvergne-Rhône-Alpes 2019

Gault&Millau a fait étape à Megève au Salon Toquicimes dans le cadre du Gault&Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes.

jeudi 24 octobre 2019

Le conservatoire des recettes de montagne, un devoir de mémoire

Un conservatoire pour la mémoire des recettes de montagne

Le salon Toquicimes a été l'occasion de dévoiler les premiers travaux de ce conservatoire afin de ne pas laisser perdre un patrimoine culinaire bien plus étoffé qu'on...

jeudi 24 octobre 2019

Elèves en cuisine du lycée François Bise fêtant les Erasmus Days

Journée "Happy Bis€ Day !" à l'Ecole Hôtelière François Bise

A l’occasion des ErasmusDays 2019, tous les porteurs de projets Erasmus+ en Europe ont pu organiser un évènement afin de valoriser leur volonté d’ouverture à...

lundi 21 octobre 2019

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Haute Savoie

Dîner des chefs au Royal Evian organisé par l'association Humanithaï et les étudiants du lycée hôtelier Savoie Léman de Thonon

Toquicimes : du 19 au 21 octobre 2019 à Megève

Une expérience inédite à l'initiative du Campus des métiers et des Qualifications Hôtellerie et Tourisme de montagne ou lorsque Pôle emploi contribue à la formation des enseignants et des formateurs d

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Emmanuel Renaut : Gault&Millau d'Or Auvergne-Rhône-Alpes 2019

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