Hérault

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190 convives ont participé à cette soirée.

Les disciples d'Escoffier se mobilisent aux côtés de l'association 10 000 briques pour un village

Les disciples d'Auguste Escoffier de la délégation des Pays Catalan & Occitan ont organisé un dîner de gala le vendredi 21 février à l'espace Albert Camus de Béziers (34)...

lundi 24 février 2014

Le Salon International des Plages du 24-26 février à la Grande Motte

Le Salon international des plages fête son cinquième anniversaire

Du 24 au 26 février, cette nouvelle édition devrait attirer davantage de visiteurs et d'exposants.

vendredi 14 février 2014

Festival Méditerranée A Déguster (M.A.D.) à Montpellier

Le festival M.A.D, parrainé par les Frères Pourcel, c'est le rendez-vous culinaire 100% Méditerranée, 100% santé qui allie toutes les cuisines du pourtour méditerranéen en...

lundi 10 février 2014

Pierre-Olivier Prouhèze a choisi Antonin Grenier, photographe sportif, pour saisir l'action au vol

Prouhèze saveurs cible les entreprises

La soirée privée B2B, une première pour le restaurant de Pierre-Olivier Prouhèze à Montpellier, vise la clientèle d'affaires montpelliéraines.

lundi 10 février 2014

Légumes et fruits surgelés sont au centre du concept Urban by Marc Veyrat

Urban : fruits en été, soupes en hiver

L'établissement de snacking conçu par le chef Marc Veyrat a ouvert l'été dernier à Montpellier. Après les glaces, place aux soupes.

mardi 4 février 2014

Remise de diplôme à 129 apprentis de Sud formation CCI de Béziers

Après deux ans de formation en alternance en entreprise et au sein de Sud formation CCI Béziers, 129 jeunes de la filière hôtellerie-restauration en contrat d'apprentissage...

jeudi 30 janvier 2014

Quality Golf Hotel à Juvignac, au milieu de 80 hectare de nature

Le beau parcours du Quality Hotel du golf de Juvignac

Repris par le groupe Proméo, l'établissement, reparti à neuf en 2013, s'intègre dans un Resort aux grandes ambitions en périphérie de Montpellier.

mercredi 29 janvier 2014

Patrice Dorigné, gérant, France Perrin de Boussac (en cuisine avec Xavier Thomassous la direction...

De la mer à la terre, L'Entre-deux concept

Le restaurant de poisson La Palangrotte change de nom et se métamorphose avant de rouvrir le 4 janvier.

lundi 30 décembre 2013

Une winstub s'installe à Montpellier

À l'Effet secondaire, Olivier Heyl propose un accord original entre la cuisine alsacienne et les vins nature du Languedoc et d'ailleurs.

mardi 24 décembre 2013

Micro-trottoir : Comptez-vous répercuter la hausse de la TVA sur vos prix au 1er janvier prochain ? Si oui, dans quelle proportion ?

Julien Abécassis, Bagel House, Montpellier (34)

mardi 17 décembre 2013

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