Indre-et-Loire

208 articles liés à ce tag

L'influence asiatique, qui colore la cuisine de Jérôme Roy, vient notamment de ses voyages avec le...

Jérôme Roy, nouvel étoilé Michelin 2021

Il n'a été ouvert que neuf mois, depuis qu'il a repris L'Opidom à Fondettes, en périphérie de Tours. Si bien que Jérôme Roy ne se voyait pas sur la piste aux étoiles cette...

vendredi 19 février 2021

Des patrons de brasseries affichent le numéro de l'Elysée sur leurs devantures

Laurent Helmstetter, Bastien Bouvier et Christine Buisson, patrons de brasseries emblématiques de la place Jean-Jaurès à Tours, ont manifesté le 15 décembre, pour réclamer la...

jeudi 31 décembre 2020

Travail des enseignants de l'école hôtelière de Notre Dame La Riche pendant les périodes de confinement et de déconfinement

Thierry Nérisson ddf de l’Ecole Hôtelière Notre Dame La Riche décrit les solutions mises en place pour assurer la continuité pédagogique pendant la période de confinement...

mercredi 24 juin 2020

150 repas préparés par les chefs 'La Sauce'.

#coronavirus : Les chefs tourangeaux mettent "La Sauce" pour les repas des soignants

Les chefs tourangeaux de l’association La Sauce ont donné de leur temps et de leur savoir-faire pour aider et soutenir le moral des soignants de l'Hôpital Bretonneau et de la...

mercredi 22 avril 2020

Partenariat entre le lycée technologique Notre-Dame La Riche et la Marine Nationale

Cette actualité a eu lieu avant l'épidémie de covid19 La Marine Nationale développe des partenariats avec des lycées. C'est dans ce cadre qu'un partenariat existe avec le...

mardi 14 avril 2020

Continuité pédagogique au lycée Albert Bayet : un « défi cuisine » pour garder le lien avec les élèves

Estelle Cordelet, professeur de cuisine au lycée Albert Bayet décrit la mise en place d’un challenge qu’elle a imaginé pour remplacer les travaux pratiques. « Au lycée...

lundi 13 avril 2020

Les Cap Commercialisation et Service en Hôtellerie, Café et Restaurant du lycée Albert Bayet

Concours "je filme le métier qui me plait " : Le film du lycée Albert Bayet sélectionné

Cette actualité a eu lieu avant l'épidémie de covid19 Le film « Faire Plaisir aux gens » réalisé par les élèves de seconde Cap Commercialisation et Service en Hôtellerie,...

mardi 7 avril 2020

Résultats de la sélection académique région Centre de la Coupe Georges Baptiste

Lundi 9 mars 2020, la finale régionale de la 60ème édition de la Coupe Georges Baptiste s'est déroulée au CFA Cité des formations de Tours. C’est avec une réelle motivation...

mercredi 11 mars 2020

Le Maire de Parme, Federico Piazzarotti, Cristiano Casa, adjoint au Maire, délégué aux relations...

« Semaine de la cuisine italienne à Tours » avec le lycée des métiers de l'hôtellerie Albert Bayet

Dans le cadre du 40e anniversaire du jumelage avec la Ville de Parme, Ville Créative de gastronomie de l’UNESCO, et des liens avec l’Italie, la Ville de Tours et le lycée...

mercredi 18 décembre 2019

« Festiv'Halles » des Savoirs et Saveurs en Normandie au lycée Decrétôt le 1er avril 2020

« Festiv'Halles » des Savoirs et Saveurs en Normandie au lycée de Louviers le 1er avril 2020

Nouvelle marque et de nouvelles ambitions ! Créé en 2012 sur une base de forum d’emploi, d’année en année d’autres activités ont été mises en place afin d’animer cette...

lundi 16 décembre 2019

1 2 3 4 5 6 7 8 9

...