Loir-et-Cher

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Yves Dessort, directeur de Cap 117 et Karine Vanhelleputte, directrice du Courtepaille de...

Avec le Courtepaille de Romorantin, Cap 117 poursuit son développement

La société hôtelière du groupe orléanais Deret ouvre son 21e établissement. D'autres ouvertures sont prévues en 2014.

mercredi 18 décembre 2013

Beau succès pour les Journées gastronomiques de Sologne

Les Journées gastronomiques de Sologne ont eu lieu les 26 et 27 octobre à Romorantin-Lanthenay. L'événement, qui a réuni 70 artisans et producteurs sur 3 500 m² de surface...

mercredi 30 octobre 2013

L'opération '2 fois plus de couette' reconduite dans le Blaisois

Initiée en 2010 par l'office du tourisme Blois-Chambord, l'opération '2 fois plus de couette' est reconduite du 4 novembre au 31 mars 2014. Durant cette période, 44...

lundi 28 octobre 2013

Quinzaine gourmande de Cuisine en Loir-et-Cher du 15 au 30 octobre

L'association Cuisine en Loir-et-Cher organise pour la quatrième fois sa Quinzaine gourmande du 15 au 30 octobre. Cette année, 26 restaurateurs se sont réunis pour proposer...

lundi 7 octobre 2013

Véronique Gattoliat nouvelle responsable des Trois Châteaux

Le Relais des Trois Marchands passe le témoin aux Trois Châteaux

Racheté par Bernard et Véronique Gattoliat, l'établissement centenaire accueille un tout nouvel hôtel 4 étoiles de 36 chambres.

mercredi 18 septembre 2013

La 36e édition des journées gastronomiques de Sologne se déroule en octobre

La 36e édition des journées gastronomiques de Sologne se tiendra les 26 et 27 octobre 2013 à Romorantin-Lanthenay (41). Philippe Uracca, président national des MOF Pâtissier,...

lundi 9 septembre 2013

Remise de diplômes pour la première promotion de boulangers-pâtissiers d'hôtels

7 élèves du lycée des métiers hôtellerie-tourisme du Val de Loire de Blois (41) viennent de recevoir leur attestation de fin de formation de FCIL (Formation complémentaire...

lundi 17 juin 2013

Le Relais des Trois Châteaux rouvre ses portes

Situé au coeur de la Vallée de la Loire à Cour-Cheverny (41), le Relais des Trois Châteaux est de nouveau accessible après un an de rénovation totale tout en restant une...

jeudi 13 juin 2013

La remise des prix à l'issue du concours

Le LHT de Blois met en valeur les métiers du service

Le concours Ô Centre de la restauration, organisé par les jeunes du lycée hôtelier, s'est déroulé lundi 6 mai. L'événement avait pour objectif de révéler les futurs talents...

mercredi 29 mai 2013

L'Auberge de la Caillère prend un coup de jeune

Sur la route des châteaux du Val de Loire, un jeune couple, Eric Rialland et Aurélie Roulet, reprennent l'établissement qu'ils veulent consolider auprès de la clientèle...

jeudi 23 mai 2013

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