Occitanie

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Anne et Rudy Baur fêtent avec leurs clients les 20 ans du château de Montcaud.

Le château de Montcaud fête ses vingt ans

Ce Relais & Châteaux niché dans les Côtes du Rhône marque l'événement avec une série de manifestations et le concours d'un chef passionné par le travail des épices.

lundi 25 juin 2012

2011 : Michel fêtait ses 50 ans et Pierrette ses 80 ans

Décès de Pierrette Sarran, une grande cuisinière

Cuisinière émérite, personnage charismatique, Pierrette Sarran, la mère de Michel Sarran, est décédée vendredi à l'âge de 81 ans.

lundi 25 juin 2012

Maquette du Clarion Suites Narbonne Ile du Gua.

Ouverture du Clarion Suites Narbonne en juillet

Choice Hotels vient d'annoncer l'ouverture de son neuvième hôtel Clarion pour le 12 juillet avec le Clarion Suites Narbonne Ile du Gua. Cet établissement 4* dispose de 54...

vendredi 22 juin 2012

Gérard Cabiron dévoile la nouvelle PLV de la boutique

Cabiron fait dans le macaron

Le traiteur Gérard Cabiron place le développement de l'entreprise familiale sous le signe du macaron. Histoire de trois générations, de la boucherie à la pâtisserie.

jeudi 21 juin 2012

Les Jardins du Cèdre s'enracinent à Port-Vendres

Repris par la famille Mahaux en 1999, l'hôtel-restaurant Les Jardins du Cèdre a traversé plusieurs crises qui ont failli lui être fatales. Mais s'impose aujourd'hui comme une...

jeudi 21 juin 2012

Moment important : la livraison du futur piano de Frank Renimel, trois mois avant l'ouverture du...

Un nouveau restaurant pour Frank Renimel

Frank Renimel quittera, début septembre, son restaurant du centre-ville de Toulouse, En Marge, pour donner une nouvelle dimension à sa cuisine en s'installant à Aureville.

jeudi 21 juin 2012

Trempanillo met en secène ses produits méditerranéens

Tempranillo conjugue mets et vins méditerranéens

Lieu atypique, cette épicerie-comptoir de dégustation de produits de la Méditerranée est née de l'imagination d'Olga et Marc Escassut.

mercredi 20 juin 2012

Daniel et Valéry Rabilloud, l'Oranger à Sète

Un Oranger sur le sol sétois

Valéry Rabilloud en cuisine et Daniel son époux en salle, font grandir leur Oranger sur ce sol sétois qui aime la 'cuisine de femme'.

vendredi 15 juin 2012

Frédéric Roucaud et Guy Pressenda ont présidé lundi à Toulouse la remise des dotations

Le Fafih octroie 245 082 € pour les CFA de Midi-Pyrénées

Frédéric Roucaud et Guy Pressenda, président et vice-président de la commission paritaire de l'emploi et de la formation de l'industrie hôtelière, ont annoncé leurs...

vendredi 15 juin 2012

Charline Roussel, patronne des Baronnes.

Reprise en famille du bar des Baronnes

Charline Roussel, 25 ans, fait revivre le café-restaurant de ce village de 450 habitants au milieu des vignes.

jeudi 14 juin 2012

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Le château de Montcaud fête ses vingt ans

Décès de Pierrette Sarran, une grande cuisinière

Ouverture du Clarion Suites Narbonne en juillet

Cabiron fait dans le macaron

Les Jardins du Cèdre s'enracinent à Port-Vendres

Un nouveau restaurant pour Frank Renimel

Tempranillo conjugue mets et vins méditerranéens

Un Oranger sur le sol sétois

Le Fafih octroie 245 082 € pour les CFA de Midi-Pyrénées

Reprise en famille du bar des Baronnes

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