Genève (Suisse)
Xavier Collange, directeur général de la SEGH.
Xavier Collange, 42 ans, prend la suite de Salvatore Di Mare à la direction générale de la SEGH (Société d'Exploitation et de Gestion Hôtelière). Il va donc dirigé le Bristol (4* supérieur) et supervisé l'Eden (3*) avec Léo Stadelmann en charge de la partie opérationnelle de l'établissement. Après un BTH obtenu à Chamalières (63), il a travaillé à Londres chez InterContinental et à Genève au Swissôtel Métropole et au Beau-Rivage.
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75 - PARIS 14
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97 - REMIRE MONTJOLY GUYANE FRANC
Recherche chef de partie chaud H/F expérience minimum 5 ans (idéal pour 1ere expérience second de cuisine ) maîtrisant bases traditionnelles de cuisine, cuisine a base de produits locaux 100 % maison , CDI à temps plein en coupure , 2.5 jours de repos ( dimanche et lundi et samedi midi ) possibili
Suisse
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