commerce

Ventes de CHR sur le littoral de la Loire-Atlantique : un territoire attractif malgré un contexte compliqué

Richard Mahé - directeur de l’agence Century 21 Business Pro à Saint Nazaire - estime que des acheteurs voudront toujours investir sur ce territoire entre bords de mer, cités...

lundi 20 mai 2024

Cession de fonds de commerce en Île de France : un marché pluriel

Si certains quartiers de Paris continuent d’attirer des investisseurs dans le secteur CHR, la proche banlieue tire son épingle du jeu, notamment dans les Hauts-de-Seine ou le...

lundi 8 avril 2024

Fin de l'histoire de famille pour l'hôtel Darcy à Dijon

Depuis quatre générations, l'hôtel du Nord, rebaptisé Hôtel Darcy en 2022, faisait partie intégrante du patrimoine de la famille Frachot. Mais l'affaire s'arrête là. Le fils...

mardi 10 janvier 2023

Malongo, 30 ans de commerce équitable, le retour d'expérience d'une marque responsable

Comment concilier enjeux économiques, sociaux et durables ? Le café au centre des bouleversements mondiaux.

vendredi 1 juillet 2022

Malongo fête ses trente ans de commerce équitable

Alors que la quinzaine du commerce équitable se déroulera du 7 au 22 mai prochain sur le thème ‘Des valeurs qui nous rapprochent’, le torréfacteur Malongo fête ses 30 ans de...

jeudi 5 mai 2022

Sarah Mainguy : conjuguer créativité, opportunité et réalisme

La jeune femme est entrée en cuisine par et pour la dimension créative de la discipline, mais aussi avec le doux rêve d'être un jour coiffée de la double casquette de chef de...

mardi 1 mars 2022

Ventes de fonds de commerce : baisse structurelle mais prix en hausse

Selon une étude Altarès publiée en septembre 2021, le nombre de cessions de fonds de commerce continue de baisser, contrairement aux prix moyens de vente qui ont plutôt...

lundi 13 décembre 2021

Sur 61 540 commerces, Paris comptait 15 247 cafés, bars et restaurants en octobre 2020

Quelle est la situation du commerce à Paris et quelles sont ses perspectives ? Tel était le thème de la matinale de la CCI Paris du 15 juin qui a d’abord permis d'obtenir un...

mercredi 16 juin 2021

Vente de fonds de commerce : Restauration traditionnelle, baisse des prix de cession

Le commentaire de Vivien Boualem, franchisé du cabinet Michel Simond Aix-Marseille “La restauration est l’un des secteurs d’activité les plus impactés par la crise que nous...

mercredi 12 mai 2021

Les défaillances d'entreprise ont diminué de 40% en 2020

Alors que la crise sanitaire et économique a fait chuté le PIB en 2020, les défaillances d'entreprises d'entreprises sont en baisse.

lundi 8 mars 2021

Indemnisation des fonds de commerce des discothèques : les départements Umih écrivent à leurs députés et sénateurs

Après une année de fermeture totale, les discothèques auront beaucoup de mal à rouvrir. Pire, « l’état d’urgence sanitaire, qui a été repoussé au 30 juin 2021, sera...

lundi 1 mars 2021

L'expert financier René Ricol plaide pour que l'Etat écrase les dettes des petites entreprises accumulées durant la crise

Pour Didier Chenet, président du Groupement National des Indépendants, il faut dès à présent mettre des solutions sur la table pour les petites entreprises qui vont se...

vendredi 26 février 2021

Le commerce de gros spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration appelle à l'aide

Au moment où les mesures d'aides aux charges fixes sont en discussion à Bercy, les fournisseurs des secteurs de l'hôtellerie, de la restauration et de l'évènementiel, en...

lundi 15 février 2021

Discothèques : Sabine Ferrand demande aux députés de la soutenir dans son projet d'indemnisation des fonds de commerces

La présidente de l’Umih Centre Val de Loire et du Loir-et-Cher a lancé l’idée l’an dernier d’instaurer la possibilité d’une indemnisation des fonds de commerce pour les...

mardi 9 février 2021

Restaurateurs et boulangers demandent un plafonnement des commissions des titres restaurant

L'Umih, le GNI, Saveurs Commerce et la Confédération nationale de la boulangerie pâtisserie (CNBF) viennent de publier un communiqué commun qui dénoncent l'attitude des...

mercredi 16 décembre 2020

Quartiers Cafés, de Groupe SOS, va soutenir des projets dans les Quartiers prioritaires

Quartiers Cafés est la dernière initiative du Groupe solidaire SOS. Un programme auquel s’associe Coca-Cola et dont l’objectif est de soutenir et d’accompagner des commerces...

lundi 14 décembre 2020

L'Umih Orne retire symboliquement 400 dossiers de demande de sauvegarde ou redressement auprès du Tribunal de commerce

Roger Bellier, président de l'Umih, a voulu faire une action qui marque les esprits et fasse comprendre aux professionnels en difficulté qu'ils doivent prendre conseil auprès...

vendredi 20 novembre 2020

Le Gouvernement présente son plan pour accélérer la numérisation des TPE

Un chèque numérique de 500 euros va être proposé à tous les commerces fermés et aux professionnels du secteur de l'hôtellerie et de la restauration annonce le Gouvernement....

mardi 10 novembre 2020

Restauration : se digitaliser pour ne pas fermer

Le Leaders Club France a organisé, le 5 novembre sur sa page Facebook, une conférence rassemblant professionnels et experts du secteur, afin d'aider les restaurateurs à se...

vendredi 6 novembre 2020

Tribunal de commerce : "Il ne faut pas attendre l'impasse de la trésorerie"  

Les indépendants ont peur de se tourner vers les chambres de procédures collectives, alors qu'elles sont avant tout là pour aider à sauver les entreprises, explique Robert...

mercredi 4 novembre 2020

"Le tribunal est une solution qui permet de geler les dettes", rappelle Jean-Luc Adda, président du tribunal du commerce d'Alençon

Le président du tribunal de commerce d’Alençon, Jean-Luc Adda, a participé à plusieurs assemblées départementales de l’Umih Orne et, à chaque fois, celui-ci a toujours...

mercredi 4 novembre 2020

Quand et pourquoi frapper à la porte du tribunal du commerce ?

Lorsque les difficultés se présentent dans la vie d'un établissement, le chef d'entreprise se doit d'anticiper. Mais à quel moment doit-il s'inscrire dans cette logique ?

mercredi 4 novembre 2020

Plan de relance : qu'en pensent les chefs d'entreprises de proximité

Compétitivité, écologie et cohésion sociale sont les trois leviers prioritaires pour les artisans, commerçants de proximité et professionnels libéraux selon l'enquête Xerfi...

mardi 27 octobre 2020

Discothèques fermées : Sabine Ferrand propose l'indemnisation du fonds de commerce

Sabine Ferrand, présidente de l'Umih 41 et de l'Umih Centre Val de Loire, subit, comme tous ses collègues, de plein fouet la crise avec un restaurant dont l'activité est...

vendredi 23 octobre 2020

Commerce équitable : le bel exemple de Malongo au Laos

Les défis planétaires rebattent les cartes de l’économie mondiale et le commerce équitable apporte des solutions aux issues positives. L’étude d’impact publiée par SupAgro...

jeudi 1 octobre 2020