UMIH

L'artisan cuisinier, déjà oublié ? ou pas connu ?

En 2017, l'Umih obtenait la reconnaissance de l'artisan cuisinier, après un combat de près de trente ans. Une victoire destinée à valoriser le métier et donner une vraie...

vendredi 4 janvier 2019

Novembre a été bon malgré les manifestations selon l'Observatoire des performances hôtelières Umih-OlaKala

Le baromètre hôtelier de l'Umih, qui prend en compte indépendants et chaînés, constate de « belles performances, surtout en termes de prix » en novembre malgré les mouvements...

vendredi 4 janvier 2019

Hôtellerie : le RevPar en progression de 3,9% en janvier

L'Observatoire des performances hôtelières Umih-OlaKala_destination vient de publier ses résultats pour janvier. Le RevPar a progressé de 3,9%, toutes catégories d'hôtels...

vendredi 4 janvier 2019

Mois d'avril stable selon l'Observatoire des performances hôtelières Umih-OlaKala_destination

Liée à la hausse des prix moyens, l'augmentation du RevPAR s'élève à 7,1%. Les grèves ont toutefois fait stagner le taux d'occupation.

vendredi 4 janvier 2019

Fréquentation et prix moyen en hausse en juillet pour l'hôtellerie française

L'Observatoire des performances hôtelières Umih-OlaKala_destination juillet 2018 vient d'être publié. Les chiffres sont globalement à la hausse.

vendredi 4 janvier 2019

Hôtellerie : augmentation de la clientèle d'affaires en septembre

Les résultats de l'Observatoire Umih-OlaKala destination septembre viennent d'être publiés.

vendredi 4 janvier 2019

Gilets Jaunes : la Sacem fait un geste pour les établissements touchés par les manifestations

L'appel des organisations professionnelles a été entendu.

mardi 18 décembre 2018

Le retour des heures supplémentaires défiscalisées satisfait l'Umih

L'Umih, qui était la semaine dernière en congrès sur le thème de l'emploi, rappelle que cette mesure était très attendue des chefs d'entreprise du secteur.

mardi 11 décembre 2018

Umih, les propositions réglementaires du congrès

Lors de son 66e congrès, qui s'est tenu du 4 au 6 décembre, le syndicat a montré sa force de proposition : élaboration d'un nouveau type de contrat de travail, réforme de la...

mardi 11 décembre 2018

Olivier Robert : les fermetures administratives, toujours aussi arbitraires pour les établissements de nuit

Le 15 décembre, il y a 3 ans, Syndicat national des entreprises gaies rejoignait officiellement l'Umih. Son président, Olivier Robert, fait le point.

mardi 11 décembre 2018

Au congrès de l'Umih, le Loir-et-Cher a présenté son action : 'A Table pour l'Emploi'

Sabine Ferrand, présidente de l'Umih 41, possède un restaurant et une discothèque à Saint-Laurent Nouan. Celle-ci a convaincu les pouvoirs publics d'engager un travail commun...

mardi 11 décembre 2018

L'Umih en congrès à Saint-Etienne : comment surmonter la crise de l'emploi ?

Les difficultés de recrutement ont été le fil conducteur du 66ème congrès de l'Umih qui s'est déroulé la semaine dernière à Saint-Etienne. Les débats ont porté sur l'image du...

lundi 10 décembre 2018

Jean-Marc Banquet d'Orx, président de l'Umih IDF : "la profession doit se poser les bonnes questions"

L'Umih Ile-de-France s'est réunie en Assemblée Générale à Fontainebleau fin novembre.

mercredi 5 décembre 2018

L' Umih ouvre un congrès entièrement dédié à l'emploi, au recrutement et à la fidélisation

Première journée du congrès national de l'Umih à Saint-Etienne sur le thème 'Ici, on recrute'. Constat et premières pistes.

mercredi 5 décembre 2018

Gilets Jaunes : l'image de la France est massacrée, déplore Roland Héguy

Le président confédéral de l'Umih s'exprime sur les événements qui ont marqué les manifestations des Gilets Jaunes.

lundi 3 décembre 2018

L'Umih veut favoriser le recyclage des savons d'hôtels

L’association française Unisoap, qui a pour marraine l’actrice Emmanuelle Devos, collecte depuis mars les savons usagés des hôtels, les recycle dans un Etablissement de...

jeudi 22 novembre 2018

Nuits parallèles, homophobie, trafic de stupéfiants : le Sneg & Co s'adresse aux pouvoirs publics et à la justice

Le Sneg & Co, syndicat associé de l'Umih, est inquiet face à l'augmentation des 'nuits parallèles', la recrudescence des agressions LGBTphobes et l'impuissance des...

mercredi 21 novembre 2018

L'Umih et les Logis font stand commun au salon des Maires à Paris

Les deux organisations ont choisi depuis plusieurs mois de travailler ensemble à l'attractivité touristiques des territoires.

mardi 20 novembre 2018

Les hôteliers du monde entier réunis à New-York autour des locations meublées

Près de 50 représentants des hôteliers du monde entier sont réunis aujourd’hui à l’Intercontinental The Barclay, à New-York pour discuter des locations meublées à la nuitée...

lundi 19 novembre 2018

Hôteliers et OTA : vers une collaboration plus fructueuse ?

Expedia a organisé une table ronde, le 13 novembre à Marseille, sur la collaboration entre OTA et acteurs locaux. Un moyen apparemment efficace de doper l'attractivité...

jeudi 15 novembre 2018

Une nouvelle taxe de séjour régionale pour le financement du Grand Paris devrait être mise en place

Une nouvelle taxe de séjour régionale dont les recettes seront affectées au Grand Paris aurait l'accord du Gouvernement selon les Echos. Ce dispositif avait été préconisé par...

mercredi 7 novembre 2018

Roland Héguy reçoit les insignes de la Légion d'Honneur des mains de Jean-Baptiste Lemoyne

Moment émouvant et convivial pour le président Confédéral de l'Umih, en présence de nombreuses personnalités dont Laurent Fabius.

mercredi 7 novembre 2018

Retrouvez les principales recommandations du Livre blanc des professionnels de la nuit

L'Umih et l'Eurocouncil of the Night sont à l'origine du Livre blanc des professionnels de la nuit, qui vient d'être présenté à Jean-Baptiste Lemoyne, Secrétaire d'Etat...

mercredi 24 octobre 2018

Les professionnels de la nuit publient leur livre blanc

'Les nuits du futur, le livre blanc des professionnels européens de la nuit' a été remis mardi 23 octobre au Secrétaire d'Etat auprès du ministre de l'Europe et des Affaires...

mercredi 24 octobre 2018

Aude : les professionnels sous le choc

Des établissements entièrement détruits, des dégâts et des pertes d'exploitation encore difficiles à estimer... Les professionnels audois ont souffert ces derniers jours.

vendredi 19 octobre 2018