Depuis la création du CDI du lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand en 1995, des concours sont organisés par le documentaliste de septembre aux vacances d'avril, avec deux points d'orgue : Noël et les vacances de Pâques.
Cette année, Franck Vilboux a choisi de distribuer 24 lots dans le cadre des concours du CDI, offerts soit par des sponsors, soit chinés par l'enseignant chez des bouquinistes, des soldeurs, en braderies, en ressourceries, à Emmaüs... Certains de ces lots gagnés par les élèves ont un prix éditeur qui avoisinent les 50-60 euros. C'est le cas notamment pour les deux grands gagnants de cette édition : Carla Boumahdi en cuisine et Alexandre Bize en service. Carla a gagné un tablier de cuisinier et le dictionnaire des chefs Ferrandi des éditions BPI ; Alexandre, quant à lui, a décroché la timbale, raflant pas moins de 3 lots (le coffret Cocktail is coming ; 1 set cocktail 3 pièces ; un atlas des vins de France).
Au total, pas moins de 16 jeunes ont été récompensés. En-dehors de Carla et d'Alexandre, il s'agit pour les cuisiniers de Jules Lejeune, Mathieu Rabot (2 lots), Gabriel Denoual (2 lots), Mélanie Baudet (3 lots), Cyril Daviet, Hugo Chenedé, Gabriel Gouault, Titouan Yvonnet, Augustine Busnel et pour les serveurs de Léane Perron, Soline Trollez, Tristan Francez (2 lots), Maxime Martin (2 lots), Lilou Tessier. Il sera possible de rencontrer certains des lauréats et de voir les lots qui seront exposés au CDI à l'occasion de la Porte Ouverte qui aura lieu le samedi 21 janvier de 9h00 à 17h00.
