L'année 2017 se termine en beauté pour Charlotte Cooke, en terminale bac pro commercialisation et services en restauration au lycée Christian Bourquin d'Argelès-sur-Mer (66). Après avoir été lauréate de la Coupe Georges Baptiste des Écoles Hôtelières en mars dernier lors de la finale nationale à La Rochelle (17), elle vient de remporter le concours des Espoirs Escoffiers Catalogne. Elle représentera donc la Catalogne et la France lors de la finale Internationale qui se déroulera le 3 mars 2018 à Zurich (Suisse).
Publié par Claude DIBIASE