du 24 avril 2008 |
LA UNE |
Le projet de loi sur les OGM, le secrétaire d'État et le président :
effet
de la proximité ? Jean Terlon, qui préside aux destinées de
l'Umih de l'Essonne - où est élue Nathalie Kosciusko-Morizet -
a manifesté son opposition à l'emploi systématique des OGM lors
de la Semaine du Goût qu'il a organisé dans son département. Et
pour affirmer ses convictions, Jean Terlon a invité la secrétaire d'état
à l'écologie, qui n'a pas forcément mauvais caractère, et
qui n'a pas hésité à porter la toque du chef en signe de solidarité
dans ce combat.
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Après le guide rouge,
Michelin lance les étoiles sur papier glacé :
Étoile,
le magazine du guide Michelin sera en kiosque le 25 avril. À
la une, Gérald Passédat. Côté contenu pour ce tout premier
numéro, "carte blanche à" Michel Guérard, Jean-Luc
Rabanel "l'étoile montante", la "recette mythique" de Paul
Bocuse, la "visite privée" du Meurice, Jean-Georges à
New York et la "route de l'inspecteur" en Bourgogne.
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L'Hôtellerie Restauration n° 3078 Hebdo 24 avril 2008 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE