Alexandre Neveu, ancien second de Michel Roth, ouvre le 4 septembre la première école de gastronomie ouverte à tous à Metz (57).... [+] Lire la suite
Crescendo Restauration vient d'ouvrir son cinquante-huitième établissement à Thionville (57) dans le centre commercial Leclerc. Répartis... [+] Lire la suite
Au Pays des Trois Frontières, l'auberge de la Klauss a bâti sa renommée sur un savoir-faire traditionnel. L'établissement du restaurateur est... [+] Lire la suite
Un nouvel hôtel Kyriad Prestige, le 15e en France, vient d'être inauguré au centre de Thionville (57). [+] Lire la suite
À la rentrée 2012, le lycée des métiers de l'Hôtellerie Raymond Mondon et son CFA lancent de nouvelles formations avec pour ambition de répondre... [+] Lire la suite
Le Conseil économique, social et environnemental de Lorraine (Cesel) a consacré une importante étude au tourisme régional et définit des pistes de travail... [+] Lire la suite
Loïc Villemin - Toya Restaurant - Faulquemont (57) Le jeune chef, qui va fêter ses 26 ans au mois de mai, a pris les commandes du très cossu restaurant... [+] Lire la suite
21 candidats venant de toute la France avaient rendez-vous la semaine dernière à Metz, au CFA Ernest-Meyer, pour concourir... [+] Lire la suite
Le lycée technique et professionnel Saint-André situé à Ottange (57) organise une journée porte ouverte le 1er avril de 10h à 17h. Elle va... [+] Lire la suite
Organisée au CFA Raymond Mondon de Metz, la finale régionale de la Coupe Georges Baptiste a rassemblé 19 élèves issus de 11 établissements... [+] Lire la suite
Surfant sur la vague touristique générée par le Centre Pompidou, la municipalité va enrichir son parc hôtelier et accueillir... [+] Lire la suite
L'hôtel-restaurant A la douzième borne situé à Delme (57), est le premier hôtel indépendant de Moselle à obtenir la 3e étoile suite à la... [+] Lire la suite
Créé il y a trois ans, ce restaurant a misé sur la générosité pour s'imposer parmi les bonnes adresses de l'est mosellan. [+] Lire la suite
Thierry Millet, meilleur ouvrier de France 2011 maitre d'hôtel, du service et des arts de la table, est intervenu... [+] Lire la suite
Une mesure préfectorale impose aux professionnels de baisser leur rideau une heure et demie plus tôt. À Metz comme à Thionville ou à Sarreguemines... [+] Lire la suite
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