Vosges

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Séminaire de rentrée au Lycée Chardin

Séminaire de rentrée au Lycée Chardin

Les étudiants de 1ère année BTS MHR au lycée JBS Chardin de Gérardmer ont réalisé trois jours d'immersion pour échanger leurs experiences [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 20 septembre 2023 08:05
Le bien être est dans l'assiette au Lycée Jean-Baptiste Siméon Chardin

Le bien être est dans l'assiette au Lycée Jean-Baptiste Siméon Chardin

Les 2ème BTS MHR du lycée JB Chardin ont pu découvrir les plantes et fleurs comestibles et apprendre a les utiliser dans la cuisine et en restaurant (cocktails, décoration de plats…) [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 8 novembre 2022 05:56
Séminaire de rentrée des BTS MHR du lycée JB Chardin

Séminaire de rentrée des BTS MHR du lycée JB Chardin

En ce début d'année scolaire, les étudiants de BTS MHR du lycée des métiers JBS Chardin de Gérardmer se sont vus offrir un séminaire de rentrée particulièrement riche. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 29 septembre 2022 08:05
Résultats : sélection Grand Est du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d'Isigny A.O.P

Résultats : sélection Grand Est du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d'Isigny A.O.P

Rafael Ast du CFA de Forbach remporte la sélection Grand Est du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d'Isigny A.O.P [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 14 mars 2022 10:26
Séminaire de rentrée des Bachelors FERRANDI Paris au Club Med Vittel Le Parc

Séminaire de rentrée des Bachelors FERRANDI Paris au Club Med Vittel Le Parc

Les étudiants ont pu, notamment, bénéficier de l'expertise et de l'expérience de professionnels et d'anciens de FERRANDI [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 27 septembre 2021 06:39
Lycée hôtelier de Gérardmer : un concours en salle et en cuisine pour garder la flamme !

Lycée hôtelier de Gérardmer : un concours en salle et en cuisine pour garder la flamme !

Afin d' éviter le décrochage, lycée hôtelier de Gérardmer a organisé un concours interne pour élèves de Bac pro cuisine ou salle [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 2 mars 2021 09:05
Partenariat entre le lycée Pierre-Marie Théas et le groupe ACCOR à l'occasion de l'ouverture d'un nouvel hôtel IBIS à Montauban

Partenariat entre le lycée Pierre-Marie Théas et le groupe ACCOR à l'occasion de l'ouverture d'un nouvel hôtel IBIS à Montauban

Signature d'une convention de partenariat entre Le lycée Pierre-marie Théas et le troisième hôtel IBIS à Montauban [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 22 décembre 2020 08:59
Une Semaine du Goût « Tout en Couleur » au lycée Hôtelier JBS Chardin de Gérardmer

Une Semaine du Goût « Tout en Couleur » au lycée Hôtelier JBS Chardin de Gérardmer

Au lycée Hôtelier JBS Chardin de Gérardmer la semaine du goût s'est déroulé du mardi au vendredi midi ainsi que jeudi soir, avec un menu... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 4 novembre 2020 06:48
Un pâtissier-confiseur MOF devant les élèves du lycée des métiers Pierre Mendès-France de Contrexèville

Un pâtissier-confiseur MOF devant les élèves du lycée des métiers Pierre Mendès-France de Contrexèville

Les première BAC PRO Cuisine du lycée Mendès France ont accueilli Jonathan Mougel [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 9 avril 2020 08:26
Les élèves du Lycée des Métiers Pierre Mendès France de Contréxéville s'investissent pour l'association Petits Princes

Les élèves du Lycée des Métiers Pierre Mendès France de Contréxéville s'investissent pour l'association Petits Princes

L'association Petits Princes qui réalise les rêves des enfants et des adolescents gravement malades. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 3 mars 2020 06:03
Les Vosges ont accueilli le 1er comité interministériel aux ruralités

Les Vosges ont accueilli le 1er comité interministériel aux ruralités

Edouard Philippe était la semaine dernière dans les Vosges pour le 1er Comité interministériel aux ruralités, destiné à faire un point d'étape sur l'Agenda rural... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 25 février 2020 15:06
Sortie du dessert "le Contrexéville" création d'Emmanuel Humblot professeur au lycée Stanislas de Nancy, le 14 février dans toute la ville

Sortie du dessert "le Contrexéville" création d'Emmanuel Humblot professeur au lycée Stanislas de Nancy, le 14 février dans toute la ville

Le 1ER Concours de pâtisserie avait eu dans le cadre de l'organisation de la cinquième édition de la fête de l'automne. Chaque... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 11 février 2020 07:41
Palmarès du 1er concours de Dessert de Contrexéville

Palmarès du 1er concours de Dessert de Contrexéville

Le 1ER Concours de pâtisserie a eu dans le cadre de l'organisation de la cinquième édition de la fête de l'automne. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 29 octobre 2019 05:43
Une Table urbaine à Saint-Dié-des-Vosges

Une Table urbaine à Saint-Dié-des-Vosges

Le chef Logan Laug revient dans ses Vosges natales pour ouvrir un restaurant gastronomique. Fidèle à sa cuisine contemporaine, il propose des plats fusion franco-asiatiques, et le concept plaît. [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 9 octobre 2019 12:05
De la graine à la dégustation… au lycée Mendès France

De la graine à la dégustation… au lycée Mendès France

Jeremy Tisserant professeur de cuisine au lycée Mendès France a mené le projet « De la graine à la dégustation » [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 2 octobre 2019 07:37