Gard

Classées par : Date | Rubrique | Région
Accueil > Actualité > Occitanie > Gard


La Légion d'honneur pour Michel Kayser

La Légion d'honneur pour Michel Kayser

À la tête du restaurant 'Alexandre' récompensé par deux étoiles Michelin, le chef d'origine lorraine faisait partie de la promotion du 14... [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 24 octobre 2012 10:03
Ouverture de Café Leffe à Nîmes

Ouverture de Café Leffe à Nîmes

Bars & Co, membre du groupe Bertrand, vient d'annoncer l'ouverture du concept Café Leffe à Nîmes (30). L'établissement, géré en franchise par... [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 5 octobre 2012 10:48
À Alès, deux collègues passent du statut d'employé à celui de patron

À Alès, deux collègues passent du statut d'employé à celui de patron

Complices pendant sept ans dans le pub Au Bureau, Sébastien Pansier et Ronald Polsinelli ont, à quelques semaines d'intervalle, décidé de s'installer... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 27 septembre 2012 17:04
L'ancien temple devient un restaurant de tapas

L'ancien temple devient un restaurant de tapas

Ancien lieu de culte, le bâtiment a été loué à deux associés qui misent aussi sur une clientèle faite d'amateurs de danses de couple... [+] Lire la suite

Restauration - lundi 10 septembre 2012 09:47
Le vieil atelier fait du neuf avec de l'ancien

Le vieil atelier fait du neuf avec de l'ancien

Un an après l'ouverture de ce restaurant, les travaux commencés en 2008 vont bientôt s'achever avec le même... [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 5 septembre 2012 09:48
Courtepaille mise sur le marché alésien

Courtepaille mise sur le marché alésien

Le groupe vient d'ouvrir un restaurant offrant une capacité de 220 couverts en bordure de rocade. Les premières semaines d'activité sont... [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 30 août 2012 09:26
Richard Durand goûte à la vie de château

Richard Durand goûte à la vie de château

Le chef vient d'ouvrir son restaurant, La Table, au château Saint-Maurice, un domaine viticole résolument tourné vers l'oenotourisme... [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 25 juillet 2012 17:01
Memphis Coffee offre des cadeaux aux enfants dans ses menus Kid's

Memphis Coffee offre des cadeaux aux enfants dans ses menus Kid's

Réseau de franchise directement inspiré des 'diners' américains des années 1950, les restaurants Memphis Coffee proposent des menus Kid's,... [+] Lire la suite

Restauration Snacking - jeudi 12 juillet 2012 10:28
Les Bains de Camargue, hôtel 4* de Thalazur

Les Bains de Camargue, hôtel 4* de Thalazur

Suite au rachat de l'hôtel du Grau-du-Roi (30), le groupe Thalazur change le nom de l'enseigne pour Les Bains de Camargue. Cet établissement 4* comprend 89... [+] Lire la suite

Hôtellerie - lundi 9 juillet 2012 17:04
Le lycée Marie Curie en pleine restructuration

Le lycée Marie Curie en pleine restructuration

La construction d'un nouveau bâtiment, associé à une démarche environnementale a permis de regrouper l'ensemble du pôle nourriture. Le... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 6 juillet 2012 17:11
Au Castellas, une Légion d'honneur chargée de sens

Au Castellas, une Légion d'honneur chargée de sens

Chantal Aparis a été décorée pour son action à la direction d'un établissement qu'elle a d'abord imaginé... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 5 juillet 2012 11:37
L'Hostellerie Le Castellas accueille 'Tous en cuisine'

L'Hostellerie Le Castellas accueille 'Tous en cuisine'

Le concours Tous en cuisine, parrainé par l'École de cuisine Alain Ducasse, TV Magazine et Châteaux & Hôtels Collection, a fait étape... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 28 juin 2012 15:48
Le château de Montcaud fête ses vingt ans

Le château de Montcaud fête ses vingt ans

Ce Relais & Châteaux niché dans les Côtes du Rhône marque l'événement avec une série de manifestations... [+] Lire la suite

Restauration - lundi 25 juin 2012 16:45
Travaux pratiques pour revaloriser les métiers de la salle

Travaux pratiques pour revaloriser les métiers de la salle

Une classe de seconde du lycée Marie Curie a découvert, de l'intérieur, les Demeures du Ranquet et a profité d'un exercice autour du fromage... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 11 juin 2012 14:52
L'ICF de Montpellier reçoit 2 médailles de bronze à la départementale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France »

L'ICF de Montpellier reçoit 2 médailles de bronze à la départementale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France »

Serge Begny et Titouan Le Coq, apprentis en Cap Cuisine 2e année à l'Institut Consulaire de Formation de Montpellier (ICF), se sont... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 8 juin 2012 14:30