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La sélection Helvétique du plus grand concours gastronomique au monde, a eu lieu dans le cadre du Sirha Genève. Teo Chiaravalloti,... [+] Lire la suite
Établissement de 26 chambres géré par le Lausanne Palace, il vient d'ouvrir ses portes en bordure du quartier branché du Flon. [+] Lire la suite
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Deux nouveaux cursus seront mis en place à la rentrée de janvier 2012 : l'un professionnel et l'autre généraliste... [+] Lire la suite
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