[Communiqué] Banana Split, c'est la WebApp de paiement à table constitue un outil précieux. L'application permet de gagner un temps... [+] Lire la suite
[Communiqué] Robot-Coupe lance sa gamme de Kitchen Blenders professionnels. Une gamme composée de deux modèles, le BL 3 et le BL 5, avec une grande... [+] Lire la suite
[Communiqué] Les solutions d'encaissement 2.0 de 6Xpos intègrent la prise de commande et le paiement à la table du client avec le pad de commande 6Xpad... [+] Lire la suite
[Communiqué] Le nouveau Pacojet 4 aide à répondre aux exigences individuelles dans la cuisine et permet d'obtenir de bons résultats avec une... [+] Lire la suite
[Communiqué] Alphaform lance son offre d'emballages réutilisables qui peut supporter jusqu'à 125 passages au lave-vaisselle (NF EN 12875-1) et est... [+] Lire la suite
[Communiqué] Cofravin, entreprise familiale de caves à vin depuis bientôt 18 ans, n'a cessé de suivre les évolutions. Jean-Marc Guinaudeau,... [+] Lire la suite
[Communiqué] WiiCmenu est une plateforme qui permet aux restaurateurs de digitaliser et de modifier leurs cartes en un clic. Elles sont traduites automatiquement en dix... [+] Lire la suite
Ce sont des équipements qui permettent de refroidir l’intérieur des chambres froides, armoires meubles, vitrines, réfrigérés, etc. La... [+] Lire la suite
[Communiqué] Pour simplifier le service, les machines à café pour le secteur de l'hôtellerie et la restauration sont flexibles et délivrent une... [+] Lire la suite
[Communiqué] Comenda développe Infinity, une nouvelle ligne de lave-vaisselle professionnels connectés. L'utilisateur peut contrôler à... [+] Lire la suite
Qu’elle soit au gaz ou électrique ou au bois la grillade trouve son application dans toutes les cuisines pour la cuisson des viandes, poissons, légumes, etc.... [+] Lire la suite
[Communiqué] Santos, fournisseur d'équipements pour l'alimentation et les boissons, est certifié durable, grâce à Longtime®. Cette... [+] Lire la suite
[Communiqué] MyBeezBox, c'est la nouvelle boutique personnalisée avec le paiement en ligne intégré. Mais c'est surtout la solution pour... [+] Lire la suite
[Communiqué] L'application Chèque-Vacances Connect est le nouveau moyen de paiement 100 % digital qui simplifie les encaissements de... [+] Lire la suite
À gaz ou électrique, simple bassine à frire ou machine ultrasophistiquée, la friteuse est un élément indispensable dans de nombreux... [+] Lire la suite
Podcasts
Derniers commentaires
Comment répartir les pourboires
À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée
Tarte au fenouil et myzithra
Le repos hebdomadaire
Comment concilier entretien et environnement ?