Michelin relance les guides Rio de Janeiro et São Paulo
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
![](/journal/restauration/2023-08/img/michelin.jpg)
Mises en pause à la fin de l’année 2020, les nouvelles sélections de restaurants pour Rio de Janeiro et São Paulo seront présentées au mois de mars 2024. Elles seront exclusivement disponibles au format numérique sur le site internet et l’application mobile gratuite du Guide Michelin.« Nous sommes ravis d’annoncer la reprise de nos activités de recommandation gastronomique au Brésil. Rendue possible grâce au soutien officiel des villes de Rio de Janeiro et de São Paulo, dont il convient de souligner l’engagement sincère et continu, la relance de nos sélections de restaurants permettra de célébrer à nouveau les meilleurs établissements locaux ainsi que les professionnels de talent qui les dirigent », précise Gwendal Poullennec, directeur international du Guide Michelin.
Derniers commentaires
Comment répartir les pourboires
À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée
Tarte au fenouil et myzithra
Le repos hebdomadaire
Comment concilier entretien et environnement ?