L'info de la semaine en bref
Vie professionnelle - vendredi 26 juillet 2019 10:25
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
Article réservé aux abonnés
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
Michelin a fait certifier par huissier les additions payées chez Marc Veyrat -- Radisson : "Nous sommes désormais équipés pour réussir sur le marché français" -- Tourisme urbain : Nice, Aix-Marseille, Lyon et Strasbourg dans le peloton de tête des nuitées internationales... Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site, les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.
![](/journal/salon-concours-syndicat-association/2018-07/img/bandeau_recap_info9.jpg)
![](https://www.lhotellerie-restauration.fr/images/recap_info/header_actu_gauche.jpg)
L'actu de la semaine en bref
![](https://www.lhotellerie-restauration.fr/images/recap_info/header_actu_droite.jpg)
- Michelin a fait certifier par huissier les additions payées chez Marc Veyrat
“Nous avons été interpellés et nous répondons”, a déclaré Gwendal Poullennec. Les additions des inspecteurs Michelin sur 2017, 2018 et 2019 ont été certifiées par huissier. - Radisson : "Nous sommes désormais équipés pour réussir sur le marché français"
Le groupe hôtelier intensifie son développement partout dans le monde, avec 300 nouveaux établissements signés l'année passée. Sur le marché hexagonal, il vise davantage la consolidation. - Tourisme urbain : Nice, Aix-Marseille, Lyon et Strasbourg dans le peloton de tête des nuitées internationales
Les nuitées internationales ont augmenté de 6,1% dans les grandes villes en 2018, révèle Atout France dans son enquête annuelle dédiée au tourisme urbain.
![](https://www.lhotellerie-restauration.fr/images/recap_info/header_blogs_gauche.jpg)
SOS Experts : la sélection de la semaine
![](https://www.lhotellerie-restauration.fr/images/recap_info/header_blogs_droite.jpg)
Vente de fonds d'un restaurant : à quel moment doit-on faire l'inventaire du mobilier ? Réponse sur SOS Experts 'Implanter et gérer votre restaurant'
![](https://www.lhotellerie-restauration.fr/images/recap_info/header_facebook_gauche.jpg)
Facebook
![](https://www.lhotellerie-restauration.fr/images/recap_info/header_facebook_droite.jpg)
Un poste de cuisinier à pourvoir au service de la reine d'Angleterre, sur Facebook
![](https://www.lhotellerie-restauration.fr/images/recap_info/header_twitter_gauche.jpg)
Twitter
![](https://www.lhotellerie-restauration.fr/images/recap_info/header_twitter_droite.jpg)
Un troisième restaurant Privé de Dessert ouvrira le 17 septembre, sur Twitter
![](https://www.lhotellerie-restauration.fr/images/recap_info/header_instagram_gauche.jpg)
Instagram
![](https://www.lhotellerie-restauration.fr/images/recap_info/header_instagram_droite.jpg)
![](https://www.lhotellerie-restauration.fr/images/recap_info/header_video_gauche.jpg)
La vidéo de la semaine
![](https://www.lhotellerie-restauration.fr/images/recap_info/header_video_droite.jpg)
Une carte de plats présentés en tapas qui rend hommage à la Méditerranée, Regarder la vidéo
Derniers commentaires
Comment répartir les pourboires
À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée
Tarte au fenouil et myzithra
Le repos hebdomadaire
Comment concilier entretien et environnement ?