Brasseries : elles ne doivent être ouvertes que pour de la vente à emporter ?

Bonjour on est bien d accord les brasseries sont autorisées à ouvrir simplement pour de la vente à emporter et non pour servir des cafés au comptoir sans masque malheureusement des gens de la restauration le font comment peut on s en sortir si des gens ne respectent pas les directives gouvernementales des contrôles seraient nécessaires c est incroyable merci pour votre réponse cordialement Juridique | veronique | lundi 23 novembre 2020

Ouverture septembre : comment bénéficier des aides, car pas de CA 2019 ?

Bonjour Maître (s) Mesdames, Messieurs, voilà je vous expose notre problème j ai acquis en Septembre 2020 et les aménagements nécessaires m'ont conduite à devoir ouvrir le 1er Novembre 2020 et en même temps embaucher mon mari mais voila la Covid est passée par la et même si je tourne un peu grâce aux plats à emporter je souhaiterais savoir si j ai droit à des aides et comment les obtenir car n ayant aucun CA en 2019 à fournir les demandes reviennent avec la mention "vous n'êtes pas éligible à ces aides" et comment je vis ??? sachant que mon mari est à pôle emploi non indemnisé nous avons demandé et obtenu le RSA (mais il suffit tout juste à vivre rien que pour nous et pour notre restaurant rien) heureusement je n ai pas de crédit mais quasiment toutes mes économies sont passées dans ce projet donc merci pour votre aide et bonne fin de journée et prenez soin de vous et de votre entourage LAPOUILLE 13 Juridique | LAPOUILLE13 LAPOUILLE13 | lundi 23 novembre 2020

Click and Collect : qu'en est-il du chiffre d'affaires ?

J'ai bien compris que pour les commerces "classiques" ayant l'interdiction de recevoir du public tout le chiffre d'affaires effectué en click n collect ne serait pas pris en compte pour le calcul de chiffre d'affaire du fonds de solidarité. Qu'en est-il en restauration? Si je vends des plats au téléphone à venir retirer et payer sur place cela ne compte pas dans le calcul de chiffre d'affaires de l'aide du mois de novembre? Et question à suivre sur décembre, en sera t-il de même si les restaurants restent fermés? Mais si quelqu'un vient commander sur place une pizza à emporter, cela compte bien par contre? Merci d'avance. Juridique | Leam Wingaling | dimanche 22 novembre 2020

Covid-19 : à quand une vrai étude ?

Cette étude supporte difficilement la comparaison. Il n'y avait aucune mesure barrière dans les établissements étudiés et les usages des cafés ou des restaurant ne sont pas les mêmes aux Etats-Unis (cafetière et sucre commun pour ne parler que de ça)... C'est quand même incroyable qu'en 9 mois aucune étude sérieuse n'est été démarré quand on sait l'importance économique et humaine qu'engendre ces décisions prises sur des hypothèses. Les milliards perdus vaudrait bien un investissement sur une étude sérieuse. Juridique | Arthur PAILHES | dimanche 22 novembre 2020

Vente à distance (aide fonds de solidarité) : quelle est la définition exacte ?

Bonjour, Voici notre organisation : les clients doivent faire une commande préalable par téléphone ou par messagerie internet, ensuite, ils viennent payer leur commande sur place en même temps qu'ils la réceptionnent à la porte (Drive-piéton) à un créneau précis afin d'éviter que les clients se croisent. Est ce que je dois déclarer ce chiffre d'affaires lors de la demande du fonds de solidarité ou est-ce considérer comme de la vente à distance au sens du décret ? Merci d'avance Juridique | ANNE HE | lundi 16 novembre 2020

Exonération charges patronales : peut-on la demander en tant qu'établissement saisonnier ?

Bonjour, Nous gérons un hôtel /restaurant saisonnier 15/03/2020-15/11/2020 avec personnel permanent et saisonnier. L'activité partielle a été déclenchée du 17/03/2020 au 30/06/2020 (fermeture de l'établissement). Pas de baisse de chiffre d'affaires >50% entre le 01/07/2020 et le 31/10/2020. Suite au 2ème confinement notre établissement à fermer le 31/10/2020. Pouvons nous demander - l'exonération des charges patronales URSSAF depuis le 01/02/2020 ou 15/03/2020 jusqu'au 31/05/2020, - mettre les permanents en activité partielle du 01/11/2020 au 15/11/2020 ou plus - pour les permanents qui travaillent entre le 01/11/2020 et le 15/11/2020 l'exonération des charges patronales URSSAF pour la totalité du mois Dans l'attente de vos réponses, Agréer nos sincères salutations. Juridique | Patrick MOURA | lundi 16 novembre 2020

Night auditor en chômage partiel : est-il normal que ce dernier soit calculé sur la base de 169 h alors que j'en fais 182 ?

Bonjour, Night Auditor dans un hôtel **** en Région Parisienne, j?aimerai savoir : Sur mon contrat (CDI) il est noté que mon salaire brut serait de 1990 € correspondant à un forfait mensuel de 169 h, en réalité je fais un roulement d?une semaine 48h et la semaine suivante 36h. Ce qui fait un total avec heures sup de 182h par mois et non pas 169h . Au chômage partiel depuis quelques mois je perçois uniquement 1400 euros alors que mon salaire brut est généralement autour de 2250 €. (Logiquement, c?est 70 % du salaire brut) Est-ce normal que mon employeur calcule le chômage partiel sur la base de 169 h et non pas sur 182h ? Pouvez-vous m?éclairer? Merci par avance. Juridique | Camille | lundi 16 novembre 2020

Restaurant à l'arrêt et chômage partiel : peut-on convoquer les salarié pour faire du ménage ?

Bien le bonjour, Mon restaurant est à l'arrêt, dû au confinement mais, la sté est reconnue en chômage partiel. De fait, deux serveuses sont rémunérées à 100% en étant à leurs domiciles. Durant cette période de confinement, puis-je leur demander, les convoquer pour venir faire du ménage, afin d'entretenir notre outil de travail futur ? Cordiales salutations JP Juridique | Jean pascal | dimanche 15 novembre 2020

Séminaires dans les hôtels : sont-ils autorisés s'il n'y a que 6 personnes ?

Bonjour, L'article de Pascale Carbillet dans le magazine du 6 novembre me laisse pour le moins perplexe : Vous affirmez en préambule de votre réponse que l'on ne peut pas recevoir de séminaires dans les hôtels puis : - "Les réunions dans les ERP mettant en présence simultanément plus de 6 personnes sont interdits" : ce qui sous entend que les réunions de 6 personnes maximum restent autorisées ? Puis " Ne sont pas soumis à cette interdiction les rassemblements, réunions ou activités à caractère professionnel". Il me semble que c'est le cas de certaines réunions et notamment les séminaires dans les hôtels. Bref merci de vos éclaircissements car je lis beaucoup de contradictions dans ce texte. Juridique | jean PINSARD | dimanche 15 novembre 2020