Indice Insee : des prix stables dans les CHR en janvier

Publié le 21 février 2017 à 10:32
En janvier, l'indice des prix à la consommation (IPC) de l'Insee baisse de 0,2 % sur un mois, après une hausse de 0,3 % en décembre. Corrigé des variations saisonnières, il augmente de 0,7 %, après + 0,1 % en décembre. Sur un an, les prix à la consommation accélèrent nettement (+ 1,3 % après + 0,6 %). L'inflation atteint ainsi son plus haut niveau depuis novembre 2012.

Dans leur ensemble, les prix dans l'hôtellerie et la restauration n'ont pas bougé sur un mois, mais affichent une augmentation plus marquée par rapport à l'année dernière (+ 2,1 %). Dans le détail, la hausse des prix en restauration est quasiment nulle par rapport à décembre (+ 0,1 %), mais elle reste sensible sur un an (+ 1,6 %). Dans les services d'hébergement, après les vacances de fin d'année, les prix baissent de 0,3 % par rapport à décembre. Ils affichent en revanche une nette augmentation de 3,6 % sur un an.


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

89 - JOIGNY

LA COTE SAINT JACQUES, 2* MICHELIN RECHERCHE (h/f), URGENT: 1 Chef de Rang, 1 Sommelier, 1 Chef de Partie en Pâtisserie, 1 Veilleur de nuit - Night auditor. Expérience dans maisons équivalentes souhaitée Postes à pourvoir en CDI. Possibilité d’embauche en couple. Contact: jml@cotesaintja

Posté le 22 novembre 2024

Chef de partie H/F

Suisse

Chef de Partie tournant H/F du 13 décembre 2024 au 31 mars 205 Vos responsabilités : • Réception et contrôle des marchandises. • Mettre en place le poste de travail auquel il est affecté. • Être polyvalent et tournant dans les autres postes de la cuisine. • Exécuter toutes les tâches que

Posté le 22 novembre 2024

Serveur H/F

75 - PARIS 08

Recherche SERVEUR H/F, expérience d’au moins 5 ans en brasserie traditionnelle, maîtrisant l’anglais. Recherche personne sérieuse, motivée et dynamique. Horaire: du mardi au samedi de 12:00-23:00 Rémunération: 2300€ net/mois + tips.

Posté le 22 novembre 2024