[Communiqué] Nouveauté de Bridor, la Boule Chocolat constitue une alternative gourmande aux viennoiseries classiques pour le petit-déjeuner et le goûter, pouvant séduire toutes les clientèles. Présentant un aspect rustique avec une scarification en croix, ce petit pain rond de 60 grammes est garni de pépites de chocolat et enrichi d’une touche de cacao en poudre, ce qui donne à la mie une jolie couleur et un goût plus intense. Bénéficiant du label ‘Clean Label Bridor’, cette recette est composée d’ingrédients d’origine naturelle, incontournables de la boulangerie traditionnelle. Précuit et surgelé, il peut être servi après décongélation et cuisson au four pendant 7 à 9 minutes à 190-200 °C.
Disponible en cartons de 60 pièces.
À conserver au congélateur à -18°C avant utilisation.
Date de durabilité minimale de 15 mois
