Le CFA Belliard s'équipe de tablettes tactiles

Paris

Publié le 10 janvier 2014 à 12:10
A partir de la mi-janvier, les élèves et apprentis du CFA Belliard (Paris, XVIIIe) bénéficieront au restaurant d'application d'une quinzaine de tablettes tactiles provenant de L'Addition, application française de caisse enregistreuse sur iPad. Cette plateforme multimédia est un outil de prise de commande clé en main qui s'adapte à la taille du restaurant et à la disposition de la salle. Le serveur voit ainsi directement sur sa tablette l'évolution du service et l'avancement de chaque commande. Il peut par exemple passer une commande, qui arrive directement en cuisine, réclamer la suite d'une table et effectuer une facturation. Le CFA Belliard est la première école hôtelière à utiliser cet outil.


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