Re-paint de Fermob : pour moderniser ou réaménager une terrasse [Communiqué] Depuis la création de sa solution re-paint, Fermob s’efforce de protéger l’environnement et de créer des produits... mercredi 29 mai 2024
L'Auberge de l'abbaye, une histoire de famille depuis 1803 Située dans les crêtes pré-ardennaises, cette maison est tenue par la même famille depuis plus de deux siècles. Rencontre. mercredi 29 mai 2024
« Les 125 tables incontournables à réserver au restaurant » À l’occasion de son 125ème anniversaire, S.Pellegrino s’est associé à TimeOut pour réaliser un « guide de 125 tables... mercredi 29 mai 2024
Une hôtellerie ancrée dans son territoire À l’instar du nouvel hôtel de luxe Maison Nova de Collioure, de nombreux établissements choisissent de se fondre dans leur environnement local. C’est un moyen de valoriser... mercredi 29 mai 2024
2023, une année record pour la restauration chaînée en France La nouvelle Revue Chaînes de Food Service Vision révèle que la restauration commerciale chaînée a dépassé pour la première fois les 20 milliards d’euros de chiffre... mercredi 29 mai 2024
Fauchon est racheté par le groupe breton Galapagos Propriété de la famille Ducros depuis 2004, Fauchon a été racheté par Galapagos, à la tête de plusieurs marques de biscuits comme Gavottes ou Traou Mad. mercredi 29 mai 2024
La Nuit de l’Hôtellerie au lycée de Mazamet Le lundi 29 avril, l’assemblée générale de l’UMIH 81 s’est déroulée au sein du Lycée Professionnel Hôtelier... mercredi 29 mai 2024
Michelin Pays Nordiques 2024 : Jordnær et RE-NAA, les deux nouveaux restaurants 3 étoiles Michelin Le Guide MICHELIN a dévoilé sa nouvelle sélection de restaurants des Pays nordiques 2024 : Danemark, Finlande, Islande, Norvège et Suède au... mardi 28 mai 2024
Charles Coulombeau fait entrer la gastronomie au musée Pompidou-Metz A 31 ans, le chef-propriétaire de la Maison du Parc à Nancy, 1 étoile Michelin, ouvre le 5 juin un restaurant gastronomique, Yozora, au sein du Musée de Metz. En complément,... mardi 28 mai 2024
Le parcours TikTok : de la découverte à la réservation Lors du salon Food Hotel Tech du 4 avril 2024, une table ronde a été organisée par TikTok, en collaboration avec les influenceurs Jess & Milan, pour explorer le comportement... mardi 28 mai 2024