Sophie Cluzel Secrétaire d'État chargée des personnes handicapée en visite à la FDME Table ronde de réflexion à : faciliter l'accès à l'apprentissage des jeunes handicapés Dans le cadre de ses missions, Sophie Cluzel, Secrétaire d'État auprès du... vendredi 5 octobre 2018
Réforme du BTS : Michel Lugnier pointe les liens étroits entre les formations dispensées et les besoins du terrain L'entrepreneuriat et le management opérationnel sont au coeur du nouveau BTS MHR. Ce que cela apporte en plus aux élèves et aux professionnels ? Réponse de l'inspecteur... mercredi 3 octobre 2018
L'industrie hôtelière française reprend des couleurs L'année 2017 marque un rebond dans la fréquentation hôtelière en France et un retour à la hausse des prix moyens. De bonnes nouvelles issues de l'étude 'L'Industrie hôtelière... mercredi 3 octobre 2018
Plongeon au coeur de Village Nature pour les étudiants d'Emilie du Châtelet Les étudiants de BTS Management en Hôtellerie Restauration, l'équipe pédagogique et la direction du lycée Emilie du Châtelet étaient accueillis mercredi 26 septembre par... mardi 2 octobre 2018
Hôtels littéraires : l'union de deux passions Jacques Letertre n'aurait jamais pensé pouvoir allier l'hôtellerie et la littérature. Il a réalisé son rêve en lançant la Société des Hôtels littéraires qui vient... lundi 1 octobre 2018
Anne-Sophie Pic s'investit dans le snacking de luxe La chef 3 étoiles de Valence vient d'ouvrir à Paris « Daily Pic, éPICurien par nature ». Une enseigne de verrines créatives peaufinée pendant plusieurs années et destinée à... lundi 1 octobre 2018
MAF bar : ils sont quatre à remporter la précieuse médaille Martin Bécot (CCI Angers), Simon Quentin (Médéric Paris), Clément Sauvage (Sucy-en-Brie) et Victor Truffert (Saint-Nazaire) sont les nouveaux MAF barman. lundi 1 octobre 2018
4 lauréats de la dotation Gault&Millau Ile-de-France pour les jeunes talents C'est Julien Dumas, dans le restaurant parisien Lucas Carton, place de la Madeleine, qui a accueilli la remise des prix de la dotation Gault&Millau, soutien important pour... vendredi 28 septembre 2018
Un centre de formation solidaire en Seine-Saint-Denis Le Relais est un organisme de formation couplé à une entreprise solidaire. Lieu emblématique de Pantin depuis les années 1990, il est installé dans une ancienne friche... vendredi 28 septembre 2018
Le sur-tourisme s'installe dans le débat Roland Héguy était hier sur le plateau Agora de l'IFTM Top Resa. Thème de la table ronde : tourisme et territoire. vendredi 28 septembre 2018