Paris

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Saint-jacques, feuille de cerisier, lait de bufflonne, limequat, matcha

Une recette de Christophe Pelé, Le Clarence, 2 étoiles Michelin à Paris.

lundi 30 septembre 2019

A lire : Christophe Pelé, Le Clarence

Fin 2015, le prince Robert de Luxembourg, propriétaire du Domaine Clarence Dillon (Château Haut-Brion, La Mission Haut-Brion et Château Quintus), a fait le pari hardi...

lundi 30 septembre 2019

6 médaillé(e)s d'Or lors de Finale Nationale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » en Cuisine Froide

La finale Nationale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » en Cuisine Froide a eu lieu le 27 septembre 2019 au CFA Médéric, Paris. Ils étaient venus de toute la...

lundi 30 septembre 2019

Marriott International a mis à disposition en Europe 30 000 offres de formation en Europe

Marriott International réaffirme son engagement à promouvoir le travail des jeunes grâce à des opportunités en Europe

Marriott international a annoncé aujourd'hui 18 septembre, qu'il prévoit d'atteindre ses objectifs en proposant des perspectives de carrière à 40 000 jeunes en Europe d'ici...

vendredi 27 septembre 2019

Soirée caritative de l'AGGH au profit de l'association Robert Debré

L’Association des gouvernantes générales en hôtellerie (AGGH) annonce la réédition de sa soirée caritative au profit de l’association Robert Debré pour les enfants et...

jeudi 26 septembre 2019

Nouvelle édition du salon du saké à Paris, du 5 au 7 octobre.

Salon du saké : journée professionnelle le 7 octobre

Le salon européen du saké et des boissons japonaires organisée par Sylvain Huet, aura lieu du 5 au 7 ocotbre, à paris, au New Cap Event Center (3/11 quai de Grenlle, dans le...

jeudi 26 septembre 2019

De gauche à droite : Elise Masurel, Benoît-Etienne Domenget et Alain Ducasse.

Alain Ducasse et Sommet Education font cause commune

Alors que Sommet Education, qui regroupe les écoles Glion et Les Roches, a pris 51 % du capital de Ducasse Education, les deux entités viennent de donner naissance à l'Ecole...

jeudi 26 septembre 2019

Trois questions à Serge Vieira, président de la Team France Bocuse d'Or

Serge Vieira, vainqueur du Bocuse d'or 2005 et nouveau président de la Team France qui soutiendra le candidat français jusqu'au Bocuse d'or de Lyon en 2021, a désormais son...

jeudi 26 septembre 2019

Atelier Découverte des commerces de bouche du quartier

Ateliers découverte pour les nouveaux lycéens et apprentis du lycée Belliard

A Belliard, on sait recevoir les nouveaux élèves! Après la traditionnelle journée de rentrée fin août et début septembre, Belliard organisait des ateliers découverte pour les...

jeudi 26 septembre 2019

Les étudiants FERRANDI Paris, les professeurs, au centre Bruno de Monte et Guillaume Gomez

Ferrandi Paris, première école partenaire de L'Institut d'Excellence Guillaume Gomez

Une cinquantaine d'apprentis en CAP, bac pro et BTS des différents campus de Ferrandi vont participer à plusieurs actions solidaires, avec le soutien du chef du palais de...

mercredi 25 septembre 2019

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A lire : Christophe Pelé, Le Clarence

6 médaillé(e)s d'Or lors de Finale Nationale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » en Cuisine Froide

Marriott International réaffirme son engagement à promouvoir le travail des jeunes grâce à des opportunités en Europe

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