Rhône

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Avec Fourvière en arrière-plan, les « Coups de Coeur » 2016 en compagnie de Jean-François Mesplède...

Lyon Restaurants 2016 : le "meilleur" de Lyon en 200 adresses

Le 14 octobre, Lyon Restaurants 2016 a été dévoilé. Jean-François Mesplède rassemble, en 200 adresses, le meilleur de Lyon dans tous les styles et à tous les prix.

mercredi 14 octobre 2015

Cédrin Garin propose une cuisine lyonnaise dans un cadre moderne et épuré

Cédric Garin ouvre le Bouchon des Cordeliers

L'ancien chef du Victoria Hall lance sa première affaire, où il propose des spécialités lyonnaises. La carte devrait progressivement s'enrichir de suggestions plus élaborées.

mercredi 14 octobre 2015

Outre sa casquette d'entrepreneur, Thierry Lahon est également le président de l'Umih Rhône-Alpes

Un second àKGB à Saint-Priest

Cet établissement de 1 300 m2, implanté au coeur de la plus grande zone commerciale de l'agglomération lyonnaise, propose bar et restauration mais des soirées privées.

mardi 13 octobre 2015

Domitille Sevez a souhaité créer un lieu convivial au coeur du 7e arrondissement

Le MaMi, un snacking créatif et léger

Domitille Sevez et Amandine Bessière se sont associées pour ouvrir un petit coffee shop autour d'un produit unique qu'elles ont imaginé : un pain toasté à la garniture...

jeudi 8 octobre 2015

La rénovation des chambres débutera début janvier. Le cadre sera plus contemporain et l'espace...

Le renouveau du Mariott Lyon Cité Internationale

L'hôtel 4 étoiles poursuit sa métamorphose avec d'importants travaux de rénovation qui devraient s'achever d'ici un an. Objectif : redonner de la prestance à l'établissement...

jeudi 8 octobre 2015

Olivier Viosi est l'un des quatre associés à avoir parié sur cette nouvelle péniche

Volle Petrol met à l'honneur les bières belges

Déjà propriétaires du Star Ferry, Claude Roberi et ses trois associés ont racheté la péniche voisine pour la transformer en bar.

mardi 6 octobre 2015

Virginie Chergui gère un établissement de 180 couverts dont 60 en mezzanine.

Le 310 à Table s'installe à Pierre-Bénite

Restaurateurs de métier, Frédéric et Virginie Chergui ont ouvert une grande brasserie dans cette commune de l'agglomération lyonnaise.

lundi 5 octobre 2015

Habitant Lyon depuis dix ans, Du Ke, Cao Zhe et Cheng Yu (de gauche à droite) ont naturellement...

Bistro Zakka revisite le bao

Avec leur bistrot, Cao Zhe, Cheng Yu et Du Ke parient sur le bao, une spécialité chinoise qu'il réinterprète sous différentes saveurs.

mercredi 23 septembre 2015

Et si vous tentiez le Bocuse d'or

Le candidat qui représentera la France lors du Bocuse d'or 2017 à Lyon sera connu le 21 septembre lors des épreuves de la sélection hexagonale. Pour participer, il faut...