Hôtellerie

Château de Lacan : une nouvelle vie pour l'ancienne colonie de vacances

L'hôtel-restaurant avait fermé ses portes il y a plus de deux ans. À l'initiative d'un couple de passionnés, le lieu reprend vie. Un hôtel quatre étoiles ouvrira en novembre.

jeudi 8 octobre 2015

Travelliance, le spécialiste de l'hébergement des équipages, s'implante en Europe

Le leader américain de la gestion des hébergements des compagnies aériennes - équipages et passagers - ouvre un premier bureau à Londres et en prévoit d'autres à Dublin et...

mercredi 7 octobre 2015

Nouvelle tendance : je vais dormir en bas de chez moi

De plus en plus, les boutiques-hôtels attirent une clientèle locale qui cherche à se faire plaisir.

mercredi 7 octobre 2015

Le marketing en question au Château Belmont

Le Clarion Château Belmont, à Tour, a réuni clients, partenaires et prospects pour une soirée sur le thème 'le marketing est mort, vive l'expérience client'. Ralph Hababou,...

mardi 6 octobre 2015

Société des bains de mer : les travaux de l'Hôtel de Paris impactent le chiffre d'affaires

Au cours de l'exercice 2014-2015, la Société des bains de mer (SBM) a enregistré une baisse de son chiffre d'affaires de 4 %. Si cette baisse est en partie imputable au...

mardi 6 octobre 2015

François Roulière est le nouveau vice-président de Best Western

Le directeur des hôtels Royal Mercure Limousin et Best Western Richelieu souhaite développer des stratégies ambitieuses.

lundi 5 octobre 2015

La Compagnie Lebon veut doubler ses résultats en dix ans

S'appuyant sur les bons résultats du premier semestre, le groupe adopte une stratégie volontariste.

vendredi 2 octobre 2015

Vers la création d'une foncière chez AccorHotels ?

Le journal Les Échos annonce la création d'une mini-foncière qui capterait 80 hôtels dont 60 en France, principalement sous la marque Ibis.

jeudi 1 octobre 2015

Atelier déco : Le Providence cultive une atmosphère "parisienne et cossue"

Pierre et Élodie Moussié, propriétaires de plusieurs brasseries parisiennes, ont investi un immeuble des années 1850 pour y aménager un hôtel de 18 chambres, avec restaurant...

mercredi 30 septembre 2015

Un style coloré pour l'hôtel Les Matins de Paris

La décoration et l'aménagement de cet établissement 4 étoiles ont été conçus par l'architecte Vincent Bastie. L'investissement s'élève à 3 M€.

mardi 29 septembre 2015

À Mont-de-Marsan, la Villa Mirasol crée l'événement

Au coeur de la capitale des Landes, la demeure Belle Époque s'est transformée en hôtel-restaurant-bar à vins ouvert à l'art, la culture et aux produits du cru, au terme de...

lundi 28 septembre 2015

Une nouvelle physionomie pour le Château de Berne

Le 5 juillet, l'établissement rouvrait ses portes après une longue campagne de rénovation. Neuf mois de travaux menés par le cabinet d'architecture La Fourcade.

vendredi 25 septembre 2015

Les Logis signe une convention de partenariat avec Bpifrance Financement

Les Logis, première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe et Bpifrance Financement, groupe public d'investissement et de financement au service des...

vendredi 25 septembre 2015

Remise des prix Spa-A 2015 en présence de Marion Bartoli

La championne de tennis était la marraine de cette édition. Six établissements ont été récompensés.

vendredi 25 septembre 2015

Le Shangri La's Le Touessrok va bientôt ouvrir ses portes

C'est lors de la soirée de lancement, le 22 septembre, que Gabriele Lombardo, directeur général du Shangri La's Le Touessrok, a annoncé l'ouverture prochaine - prévue pour le...

jeudi 24 septembre 2015

Jin Jiang-Louvre Hotels Group devient 5e groupe hôtelier au monde

Avec le rachat de Plateno, le groupe chinois prend une nouvelle envergure. Rencontre avec le p.-d.g. de Louvre Hotels Group, Pierre-Frédéric Roulot.

mercredi 23 septembre 2015

Bons résultats au premier semestre 2015 pour Choice Hotels

Le réseau Choice Hotels France a connu un bon premier semestre avec une croissance de 4,3 % de son chiffre d'affaires (à périmètre constant) soutenu par un taux...

mercredi 23 septembre 2015

Fasthôtel s'implante dans le Bas-Rhin

L'hôtel L'Escale à Brumath a rejoint cet été la coopérative hôtelière Fasthôtel. Déjà présente à Colmar, elle compte près de 80 établissements en France.

mardi 22 septembre 2015

Des chambres d'hôte à l'hôtel : une suite logique pour la Maison d'Ulysse

Les créateurs de l'établissement de charme volontairement atypique, ont tenu à respecter la législation au fur et à mesure de l'augmentation du nombre de chambres.

mardi 22 septembre 2015

Olivier Clerc mise sur le tourisme écologique avec Ecôtelia

Ouvert il y a dix mois au Nizan, le domaine est l'aboutissement d'un projet mûrement réfléchi. Son concept : développer le tourisme durable dans une région qui s'y prête...

mardi 22 septembre 2015

Jin Jiang finalise le rachat de Plateno

Engagé en juillet dernier, le rachat du groupe Plateno par Jin Jiang Hotels International vient d'être finalisé. Le groupe chinois ajoute ainsi 298 000 chambres à son parc,...

lundi 21 septembre 2015

Décès de Jean Dalaudière, ancien président des franchisés du groupe Accor

L'une des voix les plus emblématiques du groupe hôtelier s'est éteinte.

vendredi 18 septembre 2015

Les hôtels Starwood lancent la clé sur mobile

Le groupe a lancé en septembre le programme SPG Keyless qui permet aux membres du programme de fidélité de se passer de clé pour ouvrir leur chambre.

vendredi 18 septembre 2015

Après le rachat des Hôtels du Roy, Maranatha confirme ses ambitions dans l'Hexagone

Pour Olivier Carvin, p.-d.g. du groupe, 2016 sera une année de consolidation.

vendredi 18 septembre 2015

La restauration diététique au sommet chez Sofitel

Installé depuis trente-six ans Sofitel Quiberon Thalassa Sea & Spa, le chef Patrick Jarno est devenu le spécialiste de la cuisine diététique au sein de la marque.

vendredi 18 septembre 2015