nuit

La reprise se confirme pour les établissements de nuit, selon NielsenIQ

Discothèques et bars retrouvent des niveaux d'activité se rapprochant de ceux observés avant le Covid, avec toutefois de nouvelles tendances de consommations, note le cabinet...

jeudi 16 mars 2023

Sécurité dans les établissements de nuit : la prévention s'organise

Les bars et boîtes de nuit jouent la carte de la prévention contre l'insécurité. Objectifs : rassurer la clientèle et éviter les fermetures administratives.

mercredi 19 octobre 2022

Un été dans les étoiles : une opération pour remplir les hôtels lillois

L'opération promotionnelle permet aux habitants des Hauts-de-France de profiter de nuitées avec petit déjeuner inclus, à des prix attractifs, dans les hôtels de la métropole...

jeudi 23 juin 2022

Le mouvement 'Balance ton bar' fait tache d'huile

Violences, agressions sexuelles, GHB… Deviendrait-il dangereux de sortir le soir dans un bar ou une discothèque ? Les clients s'interrogent. Les jeunes s'inquiètent. Les...

jeudi 18 novembre 2021

"Nuit au Palace" : les hôtels reçoivent les étudiants de la Luxury Hotelschool pour une expérience unique

Quels sont les secrets de l’expérience Palace ? Comment les hôtels de luxe se distinguent-ils ? Comment appréhender et maîtriser les codes si spécifiques à cet univers pour...

mercredi 24 février 2021

Discothèques : le Gouvernement n'envisage pas de réouverture avant l'été ou l'automne 2021

Les professionnels de la nuit et des discothèques « naviguent à vue, depuis plus de 9 mois de fermeture administrative, dans un épais brouillard et sans perspective...

vendredi 27 novembre 2020

Alain Griset rencontre les gérants de discothèques à Vannes

En déplacement à Vannes, Alain Griset, ministre délégué chargé des PME, a échangé avec les gérants de discothèques qui lui ont présenté un protocole pour une réouverture...

lundi 26 octobre 2020

Réunion à Bercy avec les discothèques : l'accès aux aides va être amélioré

Un nouveau tour de table a eu lieu la semaine dernière avec les organisations professionnelles et le ministre délégué en charge des TPE et des PME autour des discothèques.

lundi 21 septembre 2020

Réouverture des discothèques, plus tôt que prévu

Le Gouvernement n'avait pas donné de date de réouverture pour les discothèques, évoquant septembre ou la fin de l'année. La réunion qui a eu lieu ce matin laisse espérer une...

mercredi 1 juillet 2020

La nuit doit revoir le jour, l'appel de l'Umih

Roland Héguy, président confédéral de l'Umih et Laurent Lutse, président de la branche Umih cafés, brasseries et établissements de nuit, signent cette tribune, intitulée La...

mardi 12 mai 2020

Que peut-on manger la nuit à l'hôtel ?

Pas évident de combler un petit creux la nuit dans un hôtel dépourvu de room service. Pourtant des solutions existent. Revue de détail avec Bernard Boutboul, à la tête du...

lundi 24 février 2020

Conditions et contreparties du travail de nuit dans les CHR

Est considéré comme du travail de nuit tout travail effectué entre 22 heures et 7 heures, selon l'article 12.1 de l'avenant n°2 du 5 février 2007. La durée hebdomadaire de...

vendredi 7 février 2020

Ô Faim de nuit restaure les noctambules toulousains

Le restaurant sert ses clients à des horaires atypiques : jusqu'à deux heures du matin puis de 5 heures à 8 heures du matin, du jeudi au samedi. L'établissement accueille des...

mardi 15 octobre 2019

Hôtellerie : le récap du mois

Accor inaugure son premier hôtel de marque Greet à Beaune -- Les Sources de Caudalie s'installent à Cheverny -- Thomas Cook fait faillite -- 2018 : année record pour...

vendredi 27 septembre 2019

Hôtellerie : année record en 2018, mais un bilan en demi-teinte pour 2019

La 42e édition de l'étude KPMG sur l'industrie hôtelière française a été rendue publique le 24 septembre. L'occasion de faire le point sur l'impact du mouvement des gilets...

mardi 24 septembre 2019

Une charte qualité de la nuit lancée par la mairie de Clermont-Ferrand

Olivier Bianchi, maire de Clermont-Ferrand, a présenté la deuxième charte de la qualité de la vie nocturne et son label : ‘Partageons la nuit’. Il s’agit de “réconcilier ceux...

lundi 29 juillet 2019

Tourisme urbain : Nice, Aix-Marseille, Lyon et Strasbourg dans le peloton de tête des nuitées internationales

Les nuitées internationales ont augmenté de 6,1% dans les grandes villes en 2018, révèle Atout France dans son enquête annuelle dédiée au tourisme urbain. Sur les 32...

lundi 22 juillet 2019

Gormen's : une renaissance qui passe par la restauration

Mathieu Paris a relancé un bar de nuit mythique de la région clermontoise, auquel il a ajouté un vrai restaurant, pour mieux utiliser l'espace et le temps.

vendredi 8 février 2019

Le travail de nuit est interdit pour un apprenti mineur

"Je suis un apprenti de 16 ans et on me fait travailler jusqu'à minuit. Est-ce légal ?"

jeudi 6 décembre 2018

Nuits parallèles, homophobie, trafic de stupéfiants : le Sneg & Co s'adresse aux pouvoirs publics et à la justice

Le Sneg & Co, syndicat associé de l'Umih, est inquiet face à l'augmentation des 'nuits parallèles', la recrudescence des agressions LGBTphobes et l'impuissance des...

mercredi 21 novembre 2018

« La Nuit Toquée » pour les BTS du lycée François Rabelais d'Ifs

Le jeudi 15 novembre, les élèves de 1 BTS MHR ont participé à la première édition de « La Nuit Toquée » qui se déroulait sur la place St Sauveur à Caen, dans le cadre de...

mercredi 21 novembre 2018

Conditions et contreparties du travail de nuit dans les CHR

Est considéré comme du travail de nuit tout travail effectué entre 22 heures et 7 heures, selon l'article 12.1 de l'avenant n°2 du 5 février 2007. La durée hebdomadaire de...

vendredi 2 novembre 2018

Retrouvez les principales recommandations du Livre blanc des professionnels de la nuit

L'Umih et l'Eurocouncil of the Night sont à l'origine du Livre blanc des professionnels de la nuit, qui vient d'être présenté à Jean-Baptiste Lemoyne, Secrétaire d'Etat...

mercredi 24 octobre 2018

Les professionnels de la nuit publient leur livre blanc

'Les nuits du futur, le livre blanc des professionnels européens de la nuit' a été remis mardi 23 octobre au Secrétaire d'Etat auprès du ministre de l'Europe et des Affaires...

mercredi 24 octobre 2018

La rue d'Anjou vote la création d'Umih Nuit

En Conseil d'Administration, l'Umih fait le point sur plusieurs dossiers avant son congrès national, qui aura lieu du 4 au 6 décembre à Saint-Etienne.

mardi 2 octobre 2018