Les infos du mois de février en bref PGE : les acteurs du tourisme demandent d'étaler le remboursement sur dix ans — Le Bocuse d'or Europe se tiendra les 23 et 24 mars à Budapest — L'activité du groupe Accor... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref Jean Castex annonce la suspension du pass vaccinal et la fin du port du masque pour le 14 mars — Chômage partiel : le zéro reste à charge est désormais limité à seulement... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref Le groupe Bernard Loiseau renoue avec ses origines — Des restaurateurs pris pour cibles depuis l'invasion russe en Ukraine — Julien Guénée remporte le Trophée national de... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref Didier Chenet (GNI) : "Il faut structurer le tourisme au niveau européen" — Suspension du pass vaccinal et fin de l'obligation du port du masque — Inclusion : hôteliers et... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref Michelin France 2022 : Dimitri Droisneau et Arnaud Donckele, nouveaux 3 étoiles — Roland Héguy : "Nos métiers sont utiles et essentiels à l'économie française" — Le... vendredi 14 octobre 2022
Les infos du mois de mars en bref Revalorisation des salaires dans les CHR au 1er avril 2022 — Présidentielles : les syndicats veulent peser dans les débats — Dimitri Droisneau et Arnaud Donckele, nouveaux 3... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref Interdiction de chauffer ou climatiser les terrasses extérieures — Patrick Bertron : "J'ai eu la chance que Bernard Loiseau me nourrisse de son expérience" — Classement... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref Interdiction de chauffer ou climatiser les terrasses extérieures — Suremballages et plastiques à usage unique : où en est la restauration livrée ? — Ouverture de l'Hôtel de... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref Face à la hausse du prix des matières premières, l'addition est salée — Comment bénéficier du nouveau PGE Résilience — Atelier déco : Le renouveau de l'hôtel Scribe...... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref 8 000 demandes de terrasse refusées : la Ville de Paris s'explique — La valeur du repas passe à 3,86 € dans les CHR — Deliveroo condamnée à 375 000 € d'amende pour 'travail... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref Jean-Baptiste Lemoyne confiant sur la reprise touristique en France — Crise sanitaire : l'hôtellerie française aperçoit le bout du tunnel — Les restaurants par abonnement,... vendredi 14 octobre 2022
Les infos du mois d'avril en bref Smic à jour au 1er mai 2022 — Jean-Baptiste Lemoyne confiant sur la reprise touristique en France — Face à la hausse du prix des matières premières, l'addition est salée... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref L'amélioration de l'activité touristique en France se poursuit en France — La Pyramide fête ses 200 ans — Plus de 4 000 festivaliers pour le premier Omnivore Nord...... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref L'huile de tournesol, symbole de la flambée des prix pour les restaurateurs — Les restaurateurs affichent leur solidarité avec les réfugiés ukrainiens — Gwendal Poullennec... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref Homophobie : la parole se libère dans le secteur des CHR — Pampelonne : la justice résilie le contrat de dix établissements de plage — Les Hautes Mers, la nouvelle perle des... vendredi 14 octobre 2022
Les infos du mois de mai en bref Pouvoir d'achat : les annonces du Gouvernement — Homophobie : la parole se libère dans le secteur des CHR — Boury reçoit 3 étoiles Michelin en Belgique — La marque ELLE se... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref Stéphane Manigold : "Je conseille d'augmenter les prix de 10 %" — L'étoile verte Michelin en questions — Station Cosmos : L'Expérience spatiale... Retrouvez les informations... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref Les partenaires sociaux des CHR parviennent à un accord sur la grille de classification — Pénurie de personnel : le grand débauchage — Thierry Marx signe Madame Brasserie sur... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref L'aide coût fixe consolidation prolongée pour le mois de février — Le tourisme est officiellement rattaché à Bercy — Le Meilleur pâtissier : les professionnels, la nouvelle... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref Plus d'un millier de réfugiées ukrainiennes déjà recrutées par des hôtels et restaurants en France — Pourquoi Fleur de Loire n'ouvrira que fin juin — Le premier restaurant... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref #Attractivité : adopter la semaine de 4 jours, c'est possible ? — Recrutement : pour Alain Fontaine, "cet été ne sera pas semblable aux autres" — La gouvernante Rachel Kéké... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref La restauration en forte reprise, malgré l'inflation — 'No more no show !' : une tribune contre les réservations non honorées au restaurant — Un accord relatif à une... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref Olivia Grégoire nommée ministre déléguée aux PME, au Commerce, à l'Artisanat et au Tourisme — Sébastien Bazin confirmé à la tête d'Accor, qui dévoile une nouvelle... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref Olivia Grégoire : la nouvelle ministre choisit l'Hérault pour son premier déplacement — La reprise se confirme pour l'hôtellerie française au premier semestre 2022 -... vendredi 14 octobre 2022
L'info de la semaine en bref Incendies en Gironde : une aide financière pour les salariés placés en chômage partiel — Alain Grégoire (Umih Auvergne-Rhône-Alpes) : "Il nous manque 8 000 salariés dans la... vendredi 14 octobre 2022