Nouvelle-Aquitaine

181 offres d'emploi

Chef de rang H/F

24 - LES EYZIES

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Les Glycines Hôtel**** & Spa cherche à compléter ses équipes de salle H/F. L'établissement comprend 25 Chambres et 2 restaurants : 'Le Bistro des Glycines' décoré d'un Bib Gourmand ouvert uniquement le midi et 'Le 1862' décoré d'une étoile au guide Michelin ouvert uniquement le soir. Une cuisine
Posté le 24/03/2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

33 - LEGE CAP FERRET

🍽️ RECRUTEMENT – SECOND DE CUISINE OU CHEF DE PARTIE EXPÉRIMENTÉ (H/F) – SAISON 2025 🍽️ 📍 Lieu : La Chapelle (By Red Store) – Cap Ferret 📅 Disponibilité : Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin septembre 🏡 Poste logé Nous recherchons
Posté le 24/03/2025

Pâtissier H/F

33 - SAUTERNES

A Sauternes, au cœur du village, ' Les Granges ' recherche pour l'ouverture de son restaurant et son Lounge-bar à vins, leur pâtissier. Ancré dans l'univers des grands vins, ce lieu original reflète nos valeurs : partage, tradition et excellence, et proposera une cuisine Française authentique et
Posté le 24/03/2025

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Chef de cuisine H/F

(+4 postes)

33 - BLAYE

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Fort de 4 établissements à Blaye dont 3 dans la citadelle Vauban, de brasserie à hôtel restaurant semi gastronomique, nous recherchons afin de compléter nos équipes pour la saison : chef de cuisine exécutif , pâtissier(e) , cuisinier(e) et commis de cuisine. Poste 39h, possibilité de logement. E
Posté le 23/03/2025

Femme/Valet de chambre

64 - Biarritz

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Description entreprise : Sure Hotel by Best Western® Hôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable. Notre hôtel 3* restaurant, salle de séminaire/co-working recherche son agent d'entretien pour complé
Posté le 22/03/2025

Chef de rang H/F

(+1 poste)

33 - SAUTERNES

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Au cœur des vignes et dans le cadre exceptionnel de Château Guiraud Le Restaurant La Chapelle recherche un/une serveur / Chef de Rang pour compléter son équipe de salle et participer à la mise en place du nouveau concept. CHEF DE RANG / SERVEUR - H/F - CDI/CDD temps complet 39h - A partir de
Posté le 21/03/2025

Femme/Valet de chambre

64 - BIDARRAY

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Au cœur des collines du Pays Basque intérieur, l'Hôtel ***** Ostape recherche une femme de chambre ou valet de chambre pour compléter son équipe pour la saison (fin février 2025 à octobre 2025). https://www.instagram.com/auberge_ostape/ CDD saisonnier temps complet - A partir de 2100€. Dans
Posté le 21/03/2025

Responsable de salle H/F

17 - Les Mathes

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Responsable de salle H/F Vous voulez piloter une équipe de 6 passionnés à proximité des plages de la Côte Sauvage ? Mission Vous allez : •      Accueillir les clients et assurer la fluidité de la prestation •      Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaborat
Posté le 21/03/2025

Chef Pâtissier H/F

33 - LACANAU

PATISSIER H/F Restaurant saisonnier à Lacanau, cuisine traditionnelle, recherche un Chef Pâtissier (h/f) créatif et innovant.EXPÉRIENCE DES DESSERTS DE RESTAURANT Maitrise, autonomie, organisation. Respect des normes HACCP, propreté et hygiène liée au poste. Formation hôtelière exigée. Expérie
Posté le 21/03/2025

Serveur H/F

(+2 postes)

19 - VARETZ

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Nous recherchons pour le restaurant du Château de Castel Novel et l'évènementiel : - Serveurs/serveuses en CDI et CDD Saisonnier du 15/04/25 au 15/10/25. (poste en coupure) - 1 Réceptionniste jour H/F 39h/semaine en CDD saisonnier du 15/04/25 au 15/10/25.(Poste en continu
Posté le 20/03/2025

Commis de cuisine H/F

33 - LEGE CAP FERRET

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Nous recherchons un Demi Chef/ Commis H/F passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Bienvenue dans notre maison de famille du village de l'Herbe. Après deux ans de réhabilitation, l'Hôtel de la Plage a rouvert, pour le plus grand plaisir de tous. Situé au cœur du village ostréicole de l'Herbe,
Posté le 20/03/2025

Chef de partie H/F

(+1 poste)

33 - LEGE CAP FERRET

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Nous recherchons un Chef de Partie / Chef de Partie pâtisserie H/F, passionné pour rejoindre notre équipe ! Bienvenue dans notre maison de famille du village de l'Herbe. Après deux ans de réhabilitation, l'Hôtel de la Plage a rouvert, pour le plus grand plaisir de tous. Situé au cœur du village
Posté le 20/03/2025

Chef de partie H/F

(+1 poste)

24 - MOULEYDIER

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Château Les Merles boutique hôtel 4*, un restaurant haut de gamme et golf 9 trous, situé en Dordogne à 15 km de Bergerac, en plein cœur du vignoble Bergeracois. Nous recherchons: 1 CHEF DE PARTIE h/f avec possibilité d'un CDI. 1 CHEF DE RANG h/f avec possibilité d'un CDI. Salaire attractif sel
Posté le 20/03/2025

Réceptionniste H/F (Stage/Apprentissage)

64 - ST JEAN DE LUZ

Le prestigieux Hôtel Chantaco**** situé à Saint-Jean-de-Luz sur la côte Basque, recherche son stagiaire à accueillir pour la saison 2025 ! Idéal pour mettre en application vos connaissances théoriques acquises dans les départements RECEPTION/ RESTAURATION/ HOUSEKEEPING en formation de bac pro
Posté le 05/03/2025

Barman H/F (Stage/Apprentissage)

17 - ST GEORGES D OLERON

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Offre d'emploi : Barman (H/F) L'Ostra : Le nouveau restaurant de Boyardville sur l'île d'Oléron. Nous sommes en train de donner vie à un restaurant dédié aux saveurs de la mer, où le poisson et les fruits de mer seront sublimés à travers une cuisine raffinée et audacieuse. Un lieu convivial
Posté le 17/02/2025

Assistant / Adjoint de direction H/F (Stage/Apprentissage)

24 - THIVIERS

Durée : 1 an (du 1er juillet 2025 au 30 juin 2026) Qui sommes-nous ? L'Hôtel de France et de Russie est un hôtel 3 étoiles de charme, situé en plein cœur du Périgord Vert. Avec ses 11 chambres, il incarne l'authenticité, le savoir-faire local et la convivialité. Engagé en faveur de l'environneme
Posté le 17/02/2025

Gouvernante H/F (Stage/Apprentissage)

24 - THIVIERS

EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) EN HÔTELLERIE Durée : Mai à août 2025 (stage de 4 mois) Qui sommes-nous ? L'Hôtel de France et de Russie est un hôtel 3 étoiles situé au cœur du Périgord Vert. Avec ses 11 chambres, notre établissement met à l'honneur l'authenticité, le savoir-faire local et un accueil
Posté le 17/02/2025

Gouvernante H/F (Stage/Apprentissage)

40 - LEON

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Dans le cadre de la préparation de notre saison 2025/2026, nous cherchons activement un(e) stagiaire. BP gouvernante (ou tout autre formation s'en rapprochant). En effet, nous souhaitons renforcer notre service ménage d'un profil polyvalent à qui l'on pourra transmettre les connaissances du t
Posté le 05/02/2025

Sommelier H/F (Stage/Apprentissage)

24 - LES EYZIES

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OFFRE DE STAGE OU CONTRAT PROFESSIONNEL - SALLE - SOMMELLERIE h/f Vous êtes passionné(e) par l'art de recevoir et l'univers du vin? Vous rêvez de développer vos compétences dans un environnement professionnel et raffiné? Rejoignez notre équipe en tant que stagiaire ou en contrat de professionnali
Posté le 23/01/2025

Commis de cuisine / Cuisinier H/F (Stage/Apprentissage)

17 - LA FLOTTE

Le restaurant gastronomique l'Ecailler cherche des talents pour compléter son équipe. Nous proposons une cuisine gastronomique durable, mettant en avant des petits producteurs, axée sur les saveurs marines et végétales. Possibilité de loger au restaurant, nous cherchons des stagiaires H/F di
Posté le 20/01/2025