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Trophée Haeberlin : la réussite d'une équipe, édito du journal du 22 mars 2018 Restauration mercredi 21 mars 2018 10:23 Il est des moments de grâce dont la profession peut se réjouir. Le 19 mars, dans le cadre du salon Egast, la famille Haeberlin a réédité... Lire la suite |
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Quelles sont les conditions pour être maître d'apprentissage ? Juridique et social mardi 20 mars 2018 10:06 "Le dirigeant d'un restaurant depuis plus de quinze ans peut-il être maître d'apprentissage pour un apprenti en cuisine ? Nous avons... Lire la suite |
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