Manche

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Le FIM CCI Formation Normandie et le lycée Marland pour un Cocktail Normand

Le FIM CCI Formation Normandie et le lycée Marland pour un Cocktail Normand

La FIM CCI Formation Normandie et le lycée Maurice Marland de Granville travaillent ensemble sur la mise en oeuvre d'un cocktail 100 % normand [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 20 octobre 2023 06:23
Résultats de la finale régionale basse Normandie de la Coupe George Baptiste 2023

Résultats de la finale régionale basse Normandie de la Coupe George Baptiste 2023

Luciano Pasero du lycée Maurice Marland représentera la région basse normandie lors de à la finale nationale qui se déroulera au lycée de l'Orléanais à Olivet le 14 Mars 2023. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 24 février 2023 08:05
Quand le robot aide au service

Quand le robot aide au service

Au restaurant Le Panoramique à La Pernelle dans la Manche, un robot-chat de 1,40 m de haut va de la cuisine à la salle et inversement. Quelle est son utilité ? L'investissement est-il rentable ? [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 16 novembre 2022 16:34
Un restaurant du Cotentin répond avec humour aux difficultés de recrutement

Un restaurant du Cotentin répond avec humour aux difficultés de recrutement

Face à la pénurie de main-d'oeuvre, le bar-restaurant Le Goéland 1951, à Jonville, lutte aussi avec l'humour. L'établissement a... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 9 juin 2022 15:12
Le centre FIM CCI Formation Ouest Normandie se dote d'un food truck

Le centre FIM CCI Formation Ouest Normandie se dote d'un food truck

Se former aux spécificités de la restauration à bord d'un camion et tester un concept, c'est possible grâce au foodtruck du centre FIM CCI Formation Ouest Normandie. Un camion de 6 m de long à destination des apprenants mais également d'un public extérieur... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 1 mars 2022 16:05
Exposition : "L'art au menu" au FIM Granville

Exposition : "L'art au menu" au FIM Granville

Exposition de dessins des élèves de CAP Cuisine et CSR du 8 décembre 2021 au 12 janvier 2022 au FIM Granville [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 14 décembre 2021 06:22
Un Food truck sur le campus de Granville

Un Food truck sur le campus de Granville

Ce foodtruck a pour vocation de promouvoir les produits méconnus de la pêche normande [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 9 septembre 2021 08:05
Pass sanitaire : dix restaurateurs du Contentin signent une tribune contre leur obligation de contrôler

Pass sanitaire : dix restaurateurs du Contentin signent une tribune contre leur obligation de contrôler

« Ni antivaccins, ni complotistes », dix restaurateurs de la Manche ont lancé une tribune dans laquelle ils dénoncent le rôle qui va leur... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - lundi 2 août 2021 19:29
Les BTS MHR du lycée Marland reçoivent le soutien de leur parrain, Denis Courtiade  : "Il faut permettre aux étudiants de réfléchir à leur futur métier, et même mieux, au futur de leur métier !"

Les BTS MHR du lycée Marland reçoivent le soutien de leur parrain, Denis Courtiade  : "Il faut permettre aux étudiants de réfléchir à leur futur métier, et même mieux, au futur de leur métier !"

Denis Courtiade, meilleur maître d'hôtel du monde 2018 et directeur de salle du restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée, tenait à apporter un message d'espoir aux jeunes... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 15 mars 2021 08:46
FIM CCI FORMATION Ouest Normandie ouvre ses portes

FIM CCI FORMATION Ouest Normandie ouvre ses portes

Portes ouvertes 100% Post Bac , le 30 janvier de 9h00 et 16h00 non-stop et Portes ouvertes Tout Public , le 27 Mars de 9h00 et 16h00 non-stop [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 21 janvier 2021 09:05
Samedi 13 février 2021 : portes ouvertes BTS au lycée Marland de Granville

Samedi 13 février 2021 : portes ouvertes BTS au lycée Marland de Granville

Les conditions sanitaires conduisent à vous proposer un évènement 100 % en présentiel mais sur rendez-vous [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 12 janvier 2021 09:00
Lycée hôtelier Maurice Marland de Granville : dîner caritatif et chalet de Noël pour finir cette année en beauté !

Lycée hôtelier Maurice Marland de Granville : dîner caritatif et chalet de Noël pour finir cette année en beauté !

Dîner caritatif et chalet de Noël au lycée Maurice Marland de Granville [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 23 décembre 2020 08:56
Nouveau concours culinaire national : le Trophée des léopards

Nouveau concours culinaire national : le Trophée des léopards

En partenariat avec la Région Normandie, le Trophée des Léopards, qui entend valoriser les produits normands, est ouvert à tous les professionnels. Inscription avant le 31 décembre 2020. [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 28 octobre 2020 15:37
Une cagnotte leetchi pour soutenir un restaurant

Une cagnotte leetchi pour soutenir un restaurant

Yves et Sylvie Lecouey, à la tête du restaurant Le Saint Georges à Saint-Georges-de-Rouelley, dans la Manche, ont eu une belle surprise. Un habitué a... [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 2 juillet 2020 12:20
Des chèques cadeau offerts aux touristes dans la Manche et le Cotentin, à dépenser notamment dans les restaurants

Des chèques cadeau offerts aux touristes dans la Manche et le Cotentin, à dépenser notamment dans les restaurants

La Manche et le Cotentin vont offrir jusqu'à 200 euros de bons d'achats par famille et par séjour à dépenser cet été et jusqu'à la fin de l'année chez les partenaires touristiques locaux, dont les restaurants. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 9 juin 2020 15:16