Maine-Et-Loire

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Première "Course des serveuses et garçons de café" à Angers

Première "Course des serveuses et garçons de café" à Angers

Organisée par l'Umih 49 et Angers Terre d'Athlétisme, cette première édition a rassemblé plus de 50 ans participants. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 13 juin 2018 16:31
Apprentissage, pré-enseignes et plateformes de location à l'ordre du jour de l'AG de l'Umih 49

Apprentissage, pré-enseignes et plateformes de location à l'ordre du jour de l'AG de l'Umih 49

C'est dans les salons du restaurant Le Buisson que s'est tenu le 23 avril l'assemblée générale de l'Umih de Maine-et-Loire. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 3 mai 2018 11:36
Une formation sur mesure pour le Groupe Barrière à l'UFR Esthua

Une formation sur mesure pour le Groupe Barrière à l'UFR Esthua

19 professionnels de la restauration du Groupe Barrière à l'UFR Esthua [+] Lire la suite

Formation - Écoles - samedi 31 mars 2018 15:56
Le lycée Delanoue se mobilise pour rendre hommage à Paul Bocuse

Le lycée Delanoue se mobilise pour rendre hommage à Paul Bocuse

Enseignants et élèves du lycée Jeanne Delanoue ont organisé un grand repas en l'honneur de Monsieur Paul Bocuse [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 1 mars 2018 20:16
Le salon des Vins de Loire les 5 et 6 février à Angers

Le salon des Vins de Loire les 5 et 6 février à Angers

Le salon des Vins de Loire se déroulera les lundis 5 et mardi 6 février au Parc des Expositions d'Angers. L'occasion pour... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 25 janvier 2018 15:19
Projet Erasmus+ Europchef entre le lycée Delanoue et l'école Ibérique Joviat

Projet Erasmus+ Europchef entre le lycée Delanoue et l'école Ibérique Joviat

Les partenaires de l'Ecole Joviat de Manresa ont passé deux jours au lycée Jeanne Delanoue [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 21 décembre 2017 16:59
Tourisme : les hôteliers angevins voient rouge

Tourisme : les hôteliers angevins voient rouge

Cinq réunions ont eu lieu depuis 2016 avec la ville d'Angers. Les... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 19 décembre 2017 08:04
Histoire et épices à l'Ecole Hôtelière de Saumur

Histoire et épices à l'Ecole Hôtelière de Saumur

Rencontre entre les élèves de terminale bac pro cuisine et une historienne de l'alimentation [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 14 décembre 2017 07:01
Angers accueille la plus grande bibliothèque gastronomique du monde

Angers accueille la plus grande bibliothèque gastronomique du monde

En février 2018, le Centre du livre gourmand ouvrira ses portes dans une ancienne abbaye d'Angers. Il comptera 36 000 ouvrages de plus de 200 pays. [+] Lire la suite

Restauration - mardi 31 octobre 2017 16:12
Les projets Erasmus + du lycée Jeanne Delanoue

Les projets Erasmus + du lycée Jeanne Delanoue

Le lycée Jeanne Delanoue a voulu enrichir son expérience des projets internationaux en développant les projets Erasmus +,... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 20 octobre 2017 15:47
Val de Loire : la renaissance du Château du Prieuré

Val de Loire : la renaissance du Château du Prieuré

L'hôtel-restaurant, racheté par l'investisseur américain Zaya Younan, va rouvrir début décembre. [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 12 septembre 2017 15:58
Michelin 2017 : David Guitton taille sa route

Michelin 2017 : David Guitton taille sa route

Après être passé par plusieurs maisons en France et en Europe, le chef s'est installé au coeur des vignes angevines pour y ouvrir La Bergerie. Il y... [+] Lire la suite

Restauration - lundi 20 mars 2017 17:02
Michelin 2017 : Thibaut Ruggeri, apôtre du bon et du beau

Michelin 2017 : Thibaut Ruggeri, apôtre du bon et du beau

Le vainqueur du Bocuse d'or en 2013 gravit une première marche deux ans après son installation dans l'abbaye royale. [+] Lire la suite

Restauration - lundi 13 mars 2017 16:27
Portes ouvertes au lycée Sadi Carnot - Jean Bertin le 11 mars

Portes ouvertes au lycée Sadi Carnot - Jean Bertin le 11 mars

Les portes ouvertes du lycéeSadi Carnot-Jean Bertin, à Saumur (49) auront lieu le samedi 11 mars 2017, de 9 heures à 12 h 30 puis de 13 h 30 à 16 heures. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 20 février 2017 10:12
Les stagiaires d'Edibouch reçoivent leurs diplômes

Les stagiaires d'Edibouch reçoivent leurs diplômes

Les salariés du groupe La Boucherie ont reçu les diplômes CQP grilladin après avoir être passés par le centre de formation interne du groupe... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 8 décembre 2016 10:48