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La démarche METRO France « Engagé pour l'avenir » se déploie sur la filière lait

Produits et boissons - lundi 26 octobre 2020 15:02
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METRO France poursuit son engagement initié il y a plusieurs années sur la filière végétale en déployant son label « Engagé pour l'avenir » sur la filière animale avec le lait.



« Engagé pour l’avenir » est un label destiné aux produits de marque distributeur METRO France issus de filières responsables. Initialement mis en place sur certains produits tels que les pommes ou la farine, il s’attache désormais à revaloriser la filière lait en proposant deux références en bouteille dès début novembre : le ½ écrémé et l’entier.
Concrètement, qu’est-ce que cela signifie ?
• Un lait français avec une traçabilité totale, produit dans 16 exploitations de Loire Atlantique par 32 producteurs et conditionné par la Laiterie St Père (44)
• Un lait respectueux du bien-être animal garantissant un pâturage de 150 jours minimum pour chaque vache
• Un lait respectueux de l’environnement avec la démarche bleu-blanc-cœur et une alimentation saine des vaches garantie sans OGM (<0,9%)
• Un lait équitable assurant une meilleure rémunération des producteurs, avec un prix au litre garanti de 0,48€ et des contrats pluriannuels sur 3 ans
En cette période complexe, où les filières sont mises à mal et où l’indépendance française est plébiscitée, cette démarche prend tout son sens en illustrant la volonté de METRO France de soutenir durablement la filière laitière française et de garantir une rémunération juste pour un produit responsable.

#metro #lait #produitslaitiers #restauration #restaurant

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