Olivier Veran, ministre de la Santé, qui était accompagné de Bruno Le Maire, ministre de l'Economie, des Finances et de la Relance, a fait le point, hier, jeudi 8 octobre, sur l'évolution de l'épidémie. La situation est jugée très préoccupante dans plusieurs métropoles [+] Lire la suite
Bruno Le Maire, ministre de l'Economie et Alain Griset, ministre délégué en charge des TPE et des PME, annoncent plusieurs nouvelles mesures d'accompagnement dont l'ouverture du plan de solidarité aux entreprises jusqu'à 50 salariés. [+] Lire la suite
Le Ministre délégué aux PME, Alain Griset, a pris l'engagement d'examiner des mesures spécifiques aux entreprises CHR sur la base... [+] Lire la suite
De nombreux professionnels se plaignent de ne pas pouvoir bénéficier du fonds de solidarité. Le Gouvernement devrait faire des annonces à ce sujet dans les prochains jours. Le Groupement National des Indépendants a mis sur la table plusieurs adaptations qui remontent du terrain. Les voici. [+] Lire la suite
Pour la première fois, les Observatoires Fiducial se sont intéressés à la restauration. L'étude, effectué en 2019, a pour objectif de livrer des chiffres clés et des indicateurs de gestion. Principaux résultats. [+] Lire la suite
Elève en mention complémentaire sommellerie, Charly Roux a été sacré Meilleur Talent Biérologie 2020. [+] Lire la suite
L'initiative revient à l'Umih 38. Depuis lundi 5 octobre, Stéphanie, Doriana, Laury, Ludovic, Dhia et Yann parcourent le centre-ville de Grenoble de 18... [+] Lire la suite
Bravo à la profession : la mobilisation a permis d'obtenir l'ouverture pour les restaurants, mais les bars parisiens, eux, doivent fermer. Vous pouvez dès à présent consulter le journal de la semaine en version numérique. [+] Lire la suite
Le ministère de la Santé demande beaucoup de sacrifices à la profession. À ses apprentis, ses extras, ses saisonniers, ses salariés, ses entrepreneurs, ses producteurs, ses fournisseurs... [+] Lire la suite
Conséquence de l'épidémie de Covid-19, de nombreux commerces sont restés fermés pendant le confinement. Aujourd'hui, les bars et... [+] Lire la suite
Marseille et Aix Dimanche 4 octobre, les restaurants d'Aix et de Marseille apprenaient qu'ils allaient pouvoir rouvrir après une semaine de fermeture. Dans son... [+] Lire la suite
"De la charcuterie, du pain et des idées…", tel est le thème de la 6e édition du concours Aoste Professionnel, présidée par Christian... [+] Lire la suite
Le pays va-t-il devoir reconfiner ou appliquer de nouvelles restrictions ? La question est dans tous les esprits. Mais quelle que soit... [+] Lire la suite
Les établissements assurant une activité de restauration assise à Marseille et Aix-en-Provence ont pu rouvrir. A Paris comme dans ces deux grandes villes, les bars vont devoir fermer leur rideau. L'analyse d'Hubert Jan, président national d'Umih restauration. [+] Lire la suite
Ce mardi 6 octobre aura lieu la finale de la 15ème édition de Talent Biérologie... [+] Lire la suite
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