Vie professionnelle

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Gilles Castel à la tête du CINOV Restauconcepteurs

Gilles Castel à la tête du CINOV Restauconcepteurs

CINOV Restauconcepteurs est le syndciat qui réunit les consultants et bureaux d'étudure spécialisés dans l'hôtellerie et la restauration.... [+] Lire la suite

mardi 29 juin 2021 16:29
Serbotel 2021 : locavorisme, digitalisation et sortie de crise seront au coeur des débats

Serbotel 2021 : locavorisme, digitalisation et sortie de crise seront au coeur des débats

La 19e édition du salon, rendez-vous bisannuel des métiers de bouche, de l'hôtellerie et de la restauration du Grand Ouest, aura lieu du 17 au 20 octobre prochains à Nantes. Au menu : 30 concours, 7 scènes de métiers, plus de 530 exposants et 35 500 professionnels attendus. [+] Lire la suite

mardi 29 juin 2021 11:05
Jusqu'à 1000 € d'aide pour l'aménagement de terrasses en IDF : le dépôt des dossiers ouvre le 1er juillet et pour un mois

Jusqu'à 1000 € d'aide pour l'aménagement de terrasses en IDF : le dépôt des dossiers ouvre le 1er juillet et pour un mois

Ile-de-France : 1000 € d'aide à l'aménagement des terrasses pour la relance des cafés et restaurants Vous pouvez, à partir du... [+] Lire la suite

lundi 28 juin 2021 17:12
Alain Griset ira à la rencontre des traiteurs ce mardi 29 juin

Alain Griset ira à la rencontre des traiteurs ce mardi 29 juin

Le ministre délégué auprès du ministre de l'Économie, des Finances et de la Relance, chargé des Petites et Moyennes... [+] Lire la suite

lundi 28 juin 2021 15:33
Trois questions à Thierry Fontaine, président d'Umih Rhône

Trois questions à Thierry Fontaine, président d'Umih Rhône

Thierry Fontaine a succédé cette année à Laurent Duc à la présidence d'Umih 69. Le nouveau président départemental avait un gros dossier sur les bras puisqu'il bataillait depuis 15 mois pour la réouverture des discothèques, en tant que responsable d'Umih Nuit au sein de la rue d'Anjou. Mais cela ne l'a pas empêché de prendre pleinement ses marques... [+] Lire la suite

lundi 28 juin 2021 15:04
1 000 Cafés lance une campagne de financement participatif

1 000 Cafés lance une campagne de financement participatif

A partir de ce lundi 28 juin, le programme de revitalisation des zones rurales du Groupe SOS fait appel à la mobilisation de tous en lançant une campagne de... [+] Lire la suite

lundi 28 juin 2021 12:29
Paris : les résultats des Assises du tourisme durable présentés jeudi

Paris : les résultats des Assises du tourisme durable présentés jeudi

Frédéric Hocquard, adjoint à la Mairie de Paris chargé du Tourisme et de la vie nocturne et Jean-François Rial, président de... [+] Lire la suite

lundi 28 juin 2021 10:53
Fermeture des restaurants à Bangkok, jauges plus restrictives au Portugal : plusieurs pays débordés par le variant Delta

Fermeture des restaurants à Bangkok, jauges plus restrictives au Portugal : plusieurs pays débordés par le variant Delta

La propagation du variant Delta oblige certains pays à prendre de nouvelles mesures de restrictions. Ainsi, la ville de Sydney en Australie, est entièrement... [+] Lire la suite

lundi 28 juin 2021 10:42
Discothèques : la soirée test n'a pas eu lieu

Discothèques : la soirée test n'a pas eu lieu

Une soirée test dans deux discothèques parisiennes avait été annoncée la semaine dernière. L'opération était... [+] Lire la suite

lundi 28 juin 2021 09:51
Les infos du mois de juin en bref

Les infos du mois de juin en bref

Les discothèques rouvriront le 9 juillet — Réouverture des restaurants : entre euphorie des clients et pénurie de salariés — Axa prêt à indemniser les restaurateurs pour leurs pertes d'exploitation... Retrouvez l'essentiel de l'actualité du mois de juin. [+] Lire la suite

vendredi 25 juin 2021 16:42
"Si il y a des fraudes au chômage partiel, la justice fera son travail" réagissent les organisations professionnelles après la parution d'un article à charge dans Le Parisien-Aujourd'hui en France

"Si il y a des fraudes au chômage partiel, la justice fera son travail" réagissent les organisations professionnelles après la parution d'un article à charge dans Le Parisien-Aujourd'hui en France

Dans un article publié ce vendredi 25 juin dans Le Parisien – Aujourd'hui en France, des salariés de la restauration « dénoncent les magouilles et fraudes au chômage partiel de leurs employeurs alors que l'activité décolle ». Des pratiques que condamnent fermement les organisations professionnelles qui ont immédiatement réagi dans un communiqué... [+] Lire la suite

vendredi 25 juin 2021 16:35
Publication du protocole sanitaire de réouverture des clubs et des discothèques à partir du 9 juillet

Publication du protocole sanitaire de réouverture des clubs et des discothèques à partir du 9 juillet

Après 15 mois d'arrêt, les discothèques vont enfin pouvoir rouvrir leurs portes... [+] Lire la suite

vendredi 25 juin 2021 16:10
Fabrice Verdier, champion de France de Cocktail 2021

Fabrice Verdier, champion de France de Cocktail 2021

Le chef barman de la Ferme Saint-Siméon (Honfleur – 14) a remporté le Championnat de France de Cocktail qui a réuni cette année 32 finalistes. Au... [+] Lire la suite

vendredi 25 juin 2021 11:40
Reprise : les entreprises de spiritueux "regardent 2021 avec un optimisme raisonné" selon Jean-Pierre Cointreau

Reprise : les entreprises de spiritueux "regardent 2021 avec un optimisme raisonné" selon Jean-Pierre Cointreau

« 2020 a été une année compliquée, nécessitant une adaptation permanente sur le sanitaire, humain et économique. Aujourd'hui nous regardons 2021 avec un optimisme raisonnée » [+] Lire la suite

vendredi 25 juin 2021 11:12
L'info de la semaine en bref

L'info de la semaine en bref

La Samaritaine ouvre douze lieux pour se restaurer — Réouverture des discothèques le 9 juillet — Fillette grièvement brûlée au détergent en 2019 : le restaurateur, seul, face aux juges... Retrouvez dans la newsletter et sur le site les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer. [+] Lire la suite

vendredi 25 juin 2021 10:28