Jean-Claude OULÉ

Trésorier et directeur d'un ERP en résidence locative : est-ce logique ?

Il arrive... Je ne saurai pas dire si cela est légal mai il arrive que les associations soient utilisées à des fins commerciales (mais dans ce cas les dispositions fiscales sont très précises) ou pour des montages juridiques particuliers... Gestion - Marketing | mercredi 9 septembre 2009

Amendement Bouvard : peut-on bénéficier de 2 avantages fiscaux ?

Eléments de réponse Suite à mes recherches, voici ce que j'ai trouvé : "Il est possible d'effectuer d'autres opérations de défiscalisation si elles portent sur un bien différent. Il reste cependant impossible de dépasser le plafond des niches fiscales, soit 25 000€ + 10% de ses revenus par an." Gestion - Marketing | mardi 8 septembre 2009

Signer deux compromis de vente : a-t-on le droit ?

Voir Blog "Cession fonds" Je n'ai jamais vu pratiquer cette condition suspensive et je doute que ceal soit possible. Posez la question sur le blog "Cession de fonds" pour d'autre avis. Gestion - Marketing | vendredi 4 septembre 2009

Location-gérance et mandat de gestion : quelle est la différence ?

Eléments de réponse Le contrat de location gérance est défini par la loi qui précise les droits et obligations des parties. Par exemple, le loueur est responsable solidairement avec le locataire des dettes contractées pendant les 6 premiers mois. Le loyer est généralement fixe, parfois en % du ... Gestion - Marketing | lundi 31 août 2009

Classement archives : combien de temps doit-on garder les doubles des factures clients ?

Complément de réponse Ce n'est pas aussi simple. Des dipositions concerent les comptabilités et les factures dématérialisées. Les voici : Il résulte des textes en vigueur que tous les documents comptables dématérialisés doivent faire l'objet d'une conservation dans leur forme originale sur ... Gestion - Marketing | jeudi 27 août 2009

Classement archives : combien de temps doit-on garder les doubles des factures clients ?

Réponse Durée de conservation des documents : voici ce que dit la Loi. • Contrats conclus entre commerçants et entre commerçants et non-commerçants 10 ans Article L. 110-4 du Code de commerce • Contrats d’acquisition et de cession de biens immobiliers et fonciers 30 ans Article 2262 du ... Gestion - Marketing | mercredi 26 août 2009

Erreur ou explication!!!

Pas sur le tableau d'origine téléchargeable Je ne constate pas cette différence en téléchargeant le tableau en ligne. Le montant de la capacité d'autofinancement se reportant automatiquement, je ne vois pas comment une différence peut apparaître. Gestion - Marketing | mercredi 26 août 2009

Section besoin de financement : pourquoi n'a-t-on pas les 30 000 euros de fonds de roulement dans le montage financier de départ ?

Explication Vous les retrouvez en faisant la différence entre les ressources et les besoins financiers de départ inscrits dans le plan de financement de la première année. Gestion - Marketing | mercredi 26 août 2009

Durée de rotation du stock en jour : est-elle une moyenne ou doit-elle être calculée en fonction de l'entreprise ?

Réponse Chaque entreprise a sa propre politique d'achat, de stockage mais il faut retenir que les stocks doivent être financés et que l'on recherche donc la rotation la plus rapide possible. La durée est très variable selon le type de restaurant, de 3 à 4 jours en restauration rapide à plusieurs ... Gestion - Marketing | mercredi 26 août 2009

Dotations aux amortissements : ne servent-elles qu'à calculer le résultat imposable ?

Réponse Oui, elles sont déductibles pour le calcul du résultat comptable puisque'elles constituent une charge correspondant au coût d'utilisation des immobilisations mais elle ne correspondent pas à un décaissement comme les autres charges , matières, personnel... C'est pourquoi on les ajoute au ... Gestion - Marketing | mercredi 26 août 2009

Aides HCR : depuis la baisse de la TVA, pourriez-vous me dire quelles sont les aides actuelles concernant le personnel ?

Consultez les blogs spécialisés Blog consacré à la baisse de la TVA mais aussi les blogs "droit du travail" Gestion - Marketing | mardi 25 août 2009

Vol : quelle est la procédure à suivre en cas de vol dans une chambre d'hôtel ?

Consultez les articles du journal En recherchant sur le site de l'Hôtellerie Restauration, vous trouverez plusieurs articles qui font u n point précis sur la responsabilité de l'hôtelier et du retaurateur Gestion - Marketing | mardi 25 août 2009

Promotion d'un hôtel : comment la traiter comme étant un coût financier ?

Coût ou investissement La promotion est en effet une charge au sens comptable du terme mais peut aussi être considérée comme un investissement c'est-à-dire une dépense actuelle en vue de réaliser des recettes futures (retour sur investissement). Il est vrai que le retour sur investissement des ... Gestion - Marketing | mardi 11 août 2009

Application TVA au 1er juillet : comment expliquer les 7 produits sur 10 imposés ?

Consultez aussi le nouveau blog consacré à la baisse de la TVA Gestion - Marketing | mardi 23 juin 2009

Petits-déjeuner : sont-ils soumis à la baisse du taux de TVA ?

Oui, en effet... J'ai lu l'information du Synhorcat. J'en conclue pour ma part que avez intérêt à facturer la prestaion globale pour éviter d'avoir à refacturer... Sous réserve que les textes et les instructions fiscales qui suivront confirment cette intéerprétation. RDV aussi sur le nouveau blog ... Gestion - Marketing | mardi 23 juin 2009

Petits-déjeuner : sont-ils soumis à la baisse du taux de TVA ?

Oui mais La refacturation en journée séminaire ou le simple fait de refacturer la prestation restaurant peut entraîner un changement de taux. J'essaie de rouver une réponse dans la documentation fiscale. Gestion - Marketing | dimanche 21 juin 2009

Changement du taux de TVA : comment l'appliquer pour les formules 'Soirée Etape' ?

Réponse Selon moi (voir aussi l'article dans le journal "Baisse de la TVA mode d'emploi"), les desserts avec alcool seont à 5,50%. Équipement | vendredi 19 juin 2009

Petits-déjeuner : sont-ils soumis à la baisse du taux de TVA ?

Eléments de réponse Pour le petit déjeuner, je ne vois pas comment justifier que la baisse ne s'appliquerait pas. Pour les séminaisres, la question est intéressante. Le principe fiscal est que vous facturez la TVA au taux de la prestation, quel que soit le taux payé en amont. Pour les ... Gestion - Marketing | vendredi 19 juin 2009

Changement du taux de TVA : comment l'appliquer pour les formules 'Soirée Etape' ?

Coupes de glace avec alcool S'agissant d'un dessert, a priori 5,5% comme les sauces avec alcool. Équipement | vendredi 19 juin 2009

Changement du taux de TVA : comment l'appliquer pour les formules 'Soirée Etape' ?

Réponse à Cateherine et Edwinag Lorsque le menu contient uen boisson alcoolisée, il faut ventiler le prix du menu en retenant le prix de revient (marge incluse) respectif de chacun de ces éléments. Le professionnel devra conserver les éléments comptables justifiant la ventilation. Équipement | vendredi 19 juin 2009

Changement du taux de TVA : comment l'appliquer pour les formules 'Soirée Etape' ?

Attendons les textes mais, en toute logique, les petits-déjeuners devraient être assujettis à 5,5% et la totalité de la pension et demi pension également. Équipement | jeudi 18 juin 2009

Carte réactualisée tous les ans en juillet : comment faire avec la TVA sachant que l'on garde certains des anciens plats ?

Appliquer la règle Il faudra à mon avis appliquer la règle, biasser le prix de certains anciens plats et faire en sorte que certains nouveaux plats soient moins chers que les anciens (vous évoquez vous même le coût matières...) Gestion - Marketing | jeudi 18 juin 2009

Taux réduit : peut-il s'appliquer sur la confiserie ?

Réponse Je reprends les informations du Synhorcat publiées dans le journal du 11 juin : "Ces produits, achetés au taux de 19,6% doivent être revendus au même taux. Cependant, si ces produits sont servis aux clients dans le cadre d'un repas, d'un cocktail ou d'un buffet pour lequel l'exploitant a ... Gestion - Marketing | jeudi 18 juin 2009

Devis TTC en 2008 et 2009 pour 2009 et 2010 : comment répercuter la baisse de la TVA ?

Complément Au post de Daniel avec lequel je suis d'accord. Cela peut dépendre aussi des produits auquels vous appliquerez la baisse. Autrement dit, la baisse n'est pas censée s'appliquer à la totalité du devis. Mais encore une fois, il faut que le client soit agréablement surpris... Gestion - Marketing | mardi 16 juin 2009

TVA : lorsque le vin est compris dans le menu, quel sera son taux ?

Quelques pistes Marketing et gestion sont liés les décisions que vous prendrez pour que cette baise de TVA soit profitable aux clients, à l'entreprise et à ses employés (esprit du contrat d'avenir). Je vous rappelle que les grands groupes sont déjà prêts et vont beaucoup communiquer sur la baisse ... Gestion - Marketing | lundi 15 juin 2009

Jean-Claude OULÉ

Trésorier et directeur d'un ERP en résidence locative : est-ce logique ?

Amendement Bouvard : peut-on bénéficier de 2 avantages fiscaux ?

Signer deux compromis de vente : a-t-on le droit ?

Location-gérance et mandat de gestion : quelle est la différence ?

Classement archives : combien de temps doit-on garder les doubles des factures clients ?

Classement archives : combien de temps doit-on garder les doubles des factures clients ?

Erreur ou explication!!!

Section besoin de financement : pourquoi n'a-t-on pas les 30 000 euros de fonds de roulement dans le montage financier de départ ?

Durée de rotation du stock en jour : est-elle une moyenne ou doit-elle être calculée en fonction de l'entreprise ?

Dotations aux amortissements : ne servent-elles qu'à calculer le résultat imposable ?

Aides HCR : depuis la baisse de la TVA, pourriez-vous me dire quelles sont les aides actuelles concernant le personnel ?

Vol : quelle est la procédure à suivre en cas de vol dans une chambre d'hôtel ?

Promotion d'un hôtel : comment la traiter comme étant un coût financier ?

Application TVA au 1er juillet : comment expliquer les 7 produits sur 10 imposés ?

Petits-déjeuner : sont-ils soumis à la baisse du taux de TVA ?

Petits-déjeuner : sont-ils soumis à la baisse du taux de TVA ?

Changement du taux de TVA : comment l'appliquer pour les formules 'Soirée Etape' ?

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Changement du taux de TVA : comment l'appliquer pour les formules 'Soirée Etape' ?

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Carte réactualisée tous les ans en juillet : comment faire avec la TVA sachant que l'on garde certains des anciens plats ?

Taux réduit : peut-il s'appliquer sur la confiserie ?

Devis TTC en 2008 et 2009 pour 2009 et 2010 : comment répercuter la baisse de la TVA ?

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