Grand Est

971 articles liés à ce tag

Alméa Formation : « Objectif Apprentissage » le 16 Octobre

La prochaine journée « Objectif Apprentissage » se déroulera le Samedi 16 Octobre 2021 de 9h à 16 au sein des locaux Alméa au 129 avenue Charles de Gaulle 08000...

mercredi 6 octobre 2021

L'Hôtel Léonor de Strasbourg confie son restaurant à Nicolas Stamm et Serge Schaal

D'une partition commune avec la famille Scharf et Charlotte Morel, Nicolas Stamm et Serge Schaal superviseront la table et signeront les cartes de l'hôtel Léonor à Strasbourg...

vendredi 1 octobre 2021

Les Bachelors FERRANDI Paris au Club Med Vittel Le Parc

Séminaire de rentrée des Bachelors FERRANDI Paris au Club Med Vittel Le Parc

Les étudiants en première année Bachelor Arts Culianires et Entrepreneuriat et Bachelor Management Hôtelier et Entrepreneuriat (campus de Paris, campus de Bordeaux et campus...

lundi 27 septembre 2021

Caroline Harter, directrice du spa 5 Terres, à Barr : 'Ce qui me motive, en premier lieu, c'est la...

Caroline Harter : "Je suis très positive pour l'avenir du secteur du spa"

Rencontre avec la responsable du spa 5 Terres Hôtel & Spa MGallery, à Barr (Bas-Rhin).

mardi 7 septembre 2021

Des matériaux nobles et des tons doux offrent une atmosphère chaleureuse dans les chambres.

L'Esquisse & Spa à Colmar, nouvelle adresse MGallery

Hôtel 5 étoiles situé à Colmar (Haut-Rhin) dans le parc du Champ de Mars, l’Esquisse Hotel & Spa a ouvert ses portes le 1er juillet dernier. Construit par le groupe...

mercredi 1 septembre 2021

Le futur hôtel quatre étoiles LEONOR mêle histoire et modernité.

Leonor, un nouveau quatre étoiles à Strasbourg

En plein cœur de Strasbourg (Bas-Rhin), à deux pas de la cathédrale, un nouvel hôtel haut de gamme ouvrira ses portes d’ici la fin de l’année : Leonor, rue de la...

vendredi 23 juillet 2021

Le chef trois étoiles Mauro Colagreco, entouré de l'équipe strasbourgeoise de la pizzeria Pecora...

Mauro Colagreco ouvre une pizzeria à Strasbourg

Après Menton, où il a créé Pecora Negra non loin du Mirazur qui l'a rendu célèbre, Mauro Colagreco ouvre une seconde pizzeria dans la capitale alsacienne.

vendredi 16 juillet 2021

Cérémonie virtuelle de remise des diplômes au lycée Mondon

Depuis 4 ans, l’équipe pédagogique du lycée hôtelier Raymond Mondon de Metz, sous la houlette de Michel Mangenot, proviseur, associé à Karine De Almeida DDF et Dominique...

mercredi 30 juin 2021

WorldSkills France : 11 jeunes en compétition pour les métiers service en restaurant et réceptionniste d'hôtellerie

Dans le cadre des Finales Nationales de la 46ème édition de la compétition des métiers WorldSkills, 8 jeunes apprentis serveurs en salle ont démontré leur savoir-faire et...

mercredi 23 juin 2021

Nicolas Stamm : 'Il y a eu un formidable enthousiasme en cuisine comme en salle, qui s'est...

Réouverture : les professionnels alsaciens entre joie et incertitudes

► Nicolas Stamm, chef et copropriétaire de la Fourchette des ducs à Obernai “Nous avons pu rouvrir dans des conditions quasiment normales et on est très enthousiastes. Nous...

vendredi 18 juin 2021

...

7 8 9 10 11 12 13 14

...