Plus de 300 élèves du Campus de la CCI de Vaucluse diplômés Vendredi 16 septembre, 316 apprenants et apprentis sont mis à l’honneur lors de la Cérémonie des Diplômés du Campus de la CCI ! Il s’agit d’une importante réussite... lundi 3 octobre 2022
Michelin 2017 : Jérôme Faure : "Je ne me pose pas trop de questions, ma cuisine est spontanée" Le chef, qui officie à la table d'une demeure historique transformée en hôtel 4 étoiles, a décroché une étoile au guide rouge après un an d'ouverture. jeudi 22 septembre 2022
Fabio Serafino, l'ascension fulgurante d'un passionné d'hôtellerie Le Turinois d'origine s'est installé en France il y a moins de huit ans. Sa personnalité et sa passion lui ont permis de gravir les échelons dans les plus beaux hôtels de la... vendredi 29 juillet 2022
Adrien Brunet, chef engagé à la Table de la Madeleine Le jeune chef exécutif de L'Hôtel Crillon-le-Brave, établissement 5 étoiles, ne cache pas ses ambitions d'étoile, verte ou rouge, peu importe la couleur. mercredi 8 juin 2022
L'hôtel Crillon le Brave s'associe à la marque de cosmétique de luxe Tata Harper pour son spa L'hôtel 5 étoiles Crillon-le-brave, située dans la ville du même nom, face au Mont Ventoux (84), vient d'annoncer un partenariat avec la marque de cosmétique luxe,... vendredi 3 juin 2022
Avignon : une reprise pour redonner du souffle à deux résidences hôtelières L'entrepreneur Gilles Ridel a repris les résidences hôtelières Court'Inn Aqua et le Court'Inn Suites, qui forment un ensemble atypique. Une opération longue, menée par le... vendredi 27 mai 2022
Noël Bérard, nouvel étoilé Michelin 2022 Le jeune chef a prouvé qu'il méritait la confiance du groupe Beaumier et c'est avec sérénité qu'il prépare la réouverture de La Bastide de Capelongue au terme d'une campagne... vendredi 22 avril 2022
Expo cuisine végétale Entre le 1er et le 8 avril, les élèves du lycée des métiers Alexandre Dumas de Cavaillon (84) ont pu découvrir la cuisine végétale lors d’une exposition au CDI du lycée. A... vendredi 22 avril 2022
Résultats sélection Provence-Alpes-Côte-d'Azur du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d'Isigny A.O.P. La sélection régionale Provence-Alpes-Côte d’Azur du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P. s’est déroulée le mardi 5 avril 2022 au Lycée Professionnel... lundi 11 avril 2022
Ouverture de l'Hôtel de Cambis à Avignon sur le thème du vin Inauguré le 1er avril en plein cœur d’Avignon (Vaucluse) après quatre ans de travaux, l’Hôtel de Cambis a été décoré sur la thématique du vin, grâce à l’imagination de... mercredi 6 avril 2022