Dans le très urbanisé XIIIe arrondissement de Paris vient d’ouvrir l’hôtel Rosalie, dernier-né du groupe MyHotels cofondé en 2013 par Joris Bruneel. Après Babel, qu’il a ouvert en septembre dernier dans le quartier populaire de Belleville et qui faisait la part belle au voyage, l’hôtel Rosalie est tourné vers la nature et le vivant, avec plusieurs jardins et espaces ouverts vers l’extérieur. La décoration des 60 chambres a été repensée par l’architecte et designer Marion Mailaender, qui a utilisé l’existant pour ne pas repartir de zéro. Les matériaux ont été choisis pour leur qualité environnementale, certaines pièces de mobilier ont été chinées et rénovées, les anciennes baignoires ont été conservées…
Deux jardins ont été créés : le Jardin public, constitué par une terrasse sur deux niveaux reliés par une cascade, accessible à tous, et le Jardin secret, au 3e étage, réservé aux clients de l’hôtel. Dans la Pièce à vivre, où sont servis les petits déjeuners, les clients peuvent s’installer toute la journée et profiter d’une offre de produits locaux pour le déjeuner et l’apéritif. Désireux de proposer une hôtellerie consciente et solidaire, Joris Bruneel met à disposition de la mairie, de la police ou de la Croix rouge, une chambre suspendue, destinée à accueillir temporairement des personnes en situation d’urgence. Et pour garantir son engagement en matière de respect de l'enviornnement, l’hôtel est en cours de labellisation Clé verte, premier label de tourisme durable.
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