Équipement

La pénurie de personnel en cuisine au thème du webinair Expert Talk, organisé par Rational

Lundi 29 novembre 2021, à 16 h 30, aura lieu le nouveau webinar Expert Talk de Rational, avec pour thème : "Face à la pénurie de personnel en cuisine, quels leviers pour...

mardi 16 novembre 2021

Connected Chill, une fonctionnalité connectée d'Acfri

[Communiqué] Acfri innove en proposant une nouvelle fonctionnalité connectée à ses clients équipés de cellules Acfri dotées du régulateur Simply III breveté. Le professionnel...

lundi 15 novembre 2021

Misterbooking : le paiement automatisé dans le PMS

[Communiqué] Le paiement automatisé est un module natif intégré au logiciel hôtelier Misterbooking. Ce module vient compléter l’offre tout en un du PMS cloud français. Il...

lundi 15 novembre 2021

Cofravin, les caves à vins sur mesure

[Communiqué] Les caves à vins sont réalisées artisanalement en Île-de-France, dans des matériaux nobles comme l’inox, le laiton, le bois ou encore le verre. Elles s’intègrent...

lundi 15 novembre 2021

Jalia, nouvelle solution d'encaissement digitale

[Communiqué] Optimiser la gestion des établissements CHR et apporter un soutien logistique et opérationnel aux restaurateurs et hôteliers dans leur quotidien : ce sont les...

lundi 15 novembre 2021

J.Milliet s'engage

[Communiqué] Afin de maîtriser son impact environnemental, le fournisseur parisien et francilien de boissons, J.Millet a mis au point avec son partenaire Diligo, un nouveau...

lundi 15 novembre 2021

Inpulse, un gain de temps pour les restaurateurs

[Communiqué] Inpulse, anciennement Deepsight, s’approprie une charte graphique pop et un logo dynamique. Inpulse est une plateforme de gestion qui permet aux restaurateurs...

lundi 15 novembre 2021

Food Hotel Tech Paris célèbre les retrouvailles entre acteurs de la tech et professionnels de l'hôtellerie-restauration

Les professionnels de l'hôtellerie-restauration se sont largement mobilisés durant deux jours pour glaner le meilleur de la tech et du digital lors du salon parisien, qui...

vendredi 12 novembre 2021

Les soirées à thèmes via MyBeezBox Event

[Communiqué] MyBeezBox lance MyBeezBox Event, une boutique en ligne personnalisable et sécurisée pour vendre des billets pour un ou plusieurs événements. Conçue pour faire...

jeudi 4 novembre 2021

Arpegy, confort et beauté visuelle réunis

[Communiqué] Arpegy lance Flam’in, un chauffage rapide et écologique à très faible émission de carbone. Sans aucun raccordement, Flam’in répond aux nouvelles normes...

mercredi 3 novembre 2021

Hospitality & Retail Systems (HRS International) ouvre un bureau en France

[Communiqué] Le 20 septembre 2021, HRS Hospitality & Retail Systems a ouvert son bureau en France. HRS est le premier partenaire mondial d'Oracle dans le domaine de...

mardi 2 novembre 2021

Pourquoi opter pour le paiement sans contact

Depuis la crise sanitaire, ce moyen de paiement est massivement utilisé. En plus de permettre le respect des gestes barrières, ce mode fluidifie le parcours client, fait...

mardi 2 novembre 2021

barePack est une application de livraison de repas "zéro déchet"

[Communiqué] barePack a pour mission d’éliminer l’usage unique dans la restauration à emporter ou en livraison, en le remplaçant par des contenants consignés. La société...

mardi 2 novembre 2021

Wifirst choisi par l'Hôtel Paradiso pour équiper le tout premier cinéma-hôtel d'un wifi très haut de gamme

[Publi rédactionnel] Le groupe cinématographique mk2 vient d'ouvrir son tout premier cinéma-hôtel à Paris, l'Hôtel Paradiso. Cet endroit unique est composé de 34 chambres et...

mardi 2 novembre 2021

Rocket Delivery, l'application de livraison de repas qui se développe

[Communiqué] Rocket Delivery est une application de livraison de repas déjà opérationnelle aux Pays-Bas, en Ukraine, à Chypre et en Grèce. Pour son développement en France,...

mardi 2 novembre 2021

Yoobic, échange de communication en interne

[Communiqué] Yoobic est une plateforme digitale pour développer et piloter son réseau de restaurants en franchise. Tout est centralisé dans un seul et même outil : formation...

jeudi 28 octobre 2021

Franke A300, la machine à café robuste et compacte

[Communiqué] Idéale pour les petits restaurants, la machine à café France A300 permet d’offrir jusqu’à 100 spécialités à base de café, avec ou sans lait et mousse de lait,...

jeudi 28 octobre 2021

Vivreau Fill, la fontaine à eau haute performance

[Communiqué] Brita Vivreau se dote de trois catégories de fontaines correspondant à trois configurations possible : les fontaines à poser, les fontaines intégrées et les...

jeudi 28 octobre 2021

À la Chicorée, les pass sanitaires sont contrôlés par un robot

Pour scanner jusqu'à 1 200 QR codes de clients par jour, la brasserie lilloise a misé sur une aide robotique.

mercredi 27 octobre 2021

Villeneuve, nouvelle collection Chef&Sommelier

[Communiqué] Chef&Sommelier a créé en collaboration avec Daniel Boulud, restaurateur étoilé français installé à New York depuis plus de 20 ans, Villeneuve, la ligne de verres...

mercredi 27 octobre 2021

Rebond des ventes d'équipements de cuisine au premier semestre, selon le Syneg

Selon l’observatoire Promocuisines/Syneg, les ventes globales (France et export) d’équipements de cuisines professionnels ont progressé de 2 % en valeur au cours du premier...

lundi 25 octobre 2021

Vins et spiritueux : des étiquettes électroniques à partir du 1er novembre

À partir du 1er novembre, les entreprises du secteur des vins, vins d’apéritif et spiritueux, auront un nouvel outil pour informer les consommateurs européens : la plateforme...

lundi 25 octobre 2021

Skoon Smart Handle, la poignée autonettoyante

[Communiqué] Skoon Smart Handle est une poignée qui se nettoie et se désinfecte automatiquement après chaque déclenchement. La bague, imprégnée d’un agent désinfectant et...

mardi 19 octobre 2021

Pratique et maniable, le chauffage radiant de Glatz

Glatz innove et présenté l’accessoire indispensable pour les parasols, le chauffage radiant. Compact et esthétique (en aluminium poli), le chauffage radiant est aussi très...

mardi 19 octobre 2021

SimpleCommeNumérique, une aide à la transition numérique

[Communiqué] ECTI, association dans le bénévolat sénior de compétences, et AJI Groupe, éditeur de progiciels du secteur CHR et de la gastronomie, se sont alliés pour créer un...

lundi 18 octobre 2021