Équipement

Les sèche-mains EcoDryers

La gamme de sèche-mains " EcoDryers " se décline en 5 modèles, qui permettent de couvrir tous les besoins des utilisateurs, du plus petit besoin occasionnel jusqu'au plus...

vendredi 19 décembre 2014

Nouvelle gamme de tabliers chez Molinel

Molinel propose une nouvelle gamme de tabliers et chasubles avec des modèles créatrifs, lookés, pratiques et personnalisables. La société est à l'écoute du marché et des...

vendredi 19 décembre 2014

Produits à usage unique Le Nappage

Le Nappage est une entreprise française éco-responsable, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits à usage unique liés à la fête en famille ou...

vendredi 19 décembre 2014

L'accueil des enfants vu par HABA

Spécialiste de l'accueil des enfants, HABA met son savoir-faire au service de l'hôtellerie-restauration. Le Pack "Welcome Baby" : lit pliant avec réserve pour...

jeudi 18 décembre 2014

Collection InAlto chez Bormioli Rocco

Bormioli Rocco propose sa nouvelle collection InAlto signée par le designer Aldo Cibic qui a suivi toutes les phases de développement, du projet à l'industrialisation....

mercredi 17 décembre 2014

"Girl Power" by CLEMENT DESIGN

Depuis quelques années, les modèles de vestes femmes se sont multipliés dans l'univers des cuisines hexagonales, mais CLEMENT DESIGN a voulu aller plus loin en rendant aux...

mercredi 17 décembre 2014

Démonstrations culinaires à découvrir sur le stand FRIMA

FRIMA proposera sur son stand des démonstrations culinaires permanentes avec le VarioCooking Center MULTIFICIENCY®. Les visiteurs pourront ainsi découvrir les...

mercredi 17 décembre 2014

Nouvelle laveuse-essoreuse Primus SP10

Une nouvelle venue à noter dans la gamme de laveuse-essoreuse professionnelle Primus : la SP10. Ce nouveau modèle est une 'vraie professionnelle' issu d'un développement...

mercredi 17 décembre 2014

Recto Verso - assiette officielle de la Coupe du Monde de Pâtisserie

La manufacture de porcelaine Haviland à Limoges sera, pour la première fois au Sirha, partenaire officiel de la Coupe du Monde de Pâtisserie. Ce sera l'occasion de...

mercredi 17 décembre 2014

VEGA réinvente la présentation des buffets

Le système HOLMA est une exclusivité VEGA. Fonctionnel et innovant, il permet de varier à l'infini la présentation des buffets pour un résultat final surprenant et...

mercredi 17 décembre 2014

Reveal'Up : nouvelle collection inédite pour Chef&Sommelier

Reveal'Up est une gamme de onze verres alliant révélation des sens lors de la dégustation. Lorsque le verre est porté en bouche, les quatre sens du professionnel se...

mercredi 17 décembre 2014

Kintburry de Fermob, des chaises et tables design et confortables

Véritable industriel du sur mesure, Fermob est devenu un partenaire incontournable des CHR, imaginant et créant des produits spécifiques avec, pour ambition, de développer...

mercredi 17 décembre 2014

MRA propose une friteuse sans huile

La Maison du Matériel de Restauration d'Appoint, spécialiste du matériel de snacking, propose sa nouvelle gamme 2015 de friteuses sans huile, pouvant cuire de 100 g à...

mercredi 17 décembre 2014

Misterbooking, le logiciel hôtelier en mode 100 % Cloud poursuit sa croissance

Une solution hôtelière 100% Cloud, complète, centralisée et économique, avec les données accessibles et sécurisées 24h/24h. Compatible Mac, Windows, Androïd, et dotée de...

mercredi 17 décembre 2014

Trancheuse Volano 300 Premium de Casalinghi Distribution

Casalinghi Distribution présente la trancheuse manuelle Volano 300 Premium. Sa particularité est de posséder une grande surface de coupe 255 mm x 215 mm avec un diamètre de...

mercredi 17 décembre 2014

Dress Code Pro, une ligne à l'image de ses clients

Dress Code Pro est une structure spécialisée dans le vêtement professionnel pour les CHR. Révéler, étonner, surprendre, faire évoluer, séduire, satisfaire sont les...

mercredi 17 décembre 2014

Hendi Food Service Equipment : tout pour la cuisine professionnelle

Hendi propose plus de 4 000 références, de la petite cuillère à café jusqu'au four à convection. Hendi est à la recherche des meilleurs ustensiles et l'assortiment de petit...

mercredi 17 décembre 2014

La distribution revue par Capic avec le self 'Myself'

Capic propose Myself, un nouveau self chaleureux et convivial qui s'adapte à tous les espaces et modes de distribution pour les cafétérias, points de distribution, etc. Il...

mercredi 17 décembre 2014

Le parasol géant 'Big Ben 2' de Caravita® défie même les tempêtes

Ayant pour but de créer un parasol pouvant braver les éléments, Caravita® a testé son petit dernier l'an passé dans le tunnel de vent de Mercedes-Benz, le dénommé Big Ben...

lundi 15 décembre 2014

Vlaemynck veut renfoncer son positionnement

Vlaemynck est le concepteur et confectionneur français de mobilier, parasols et coussinages outdoor pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Pour la...

lundi 15 décembre 2014

Les moulins ADHOC distribués par Glop Studio

Sel, poivre, épices, les moulins ADHOC allient prouesses techniques et saveurs à la carte. Au menu : une conception exemplaire, des matériaux gages de longévité et un...

jeudi 11 décembre 2014

eevad, vente de pièces détachées pour les CHR

eevad est le premier site internet de vente de pièces détachées pour les hôtels, bars, restaurants. Dépanner soi-même son matériel permet de gagner du temps et de...

jeudi 11 décembre 2014

Elis propose Hotelin, une collection à l'élégance naturelle

Elis, grand acteur sur le marché de la location-entretien du linge de table, propose aux restaurateurs une collection de nappage raffinée. Le tissu de la gamme Hotelin est...

mardi 9 décembre 2014

Gaie, éclatante… ainsi est la déco en technicolor chez Vauzelle

Après l'ère du monochrome, voici venu le temps de la couleur. La vie sans couleurs serait triste, sans personnalité ni énergie. Avec 25x25, c'est la gaîté qui s'invite !...

mardi 9 décembre 2014

Rational, une marque à part entière

Le four mixte Frima, connu de la majorité des cuisiniers français, s'appelle aujourd'hui Rational. Le combi-cuiseur, inventé et fabriqué par Rational AG, société allemande...

mercredi 3 décembre 2014