Thierry Marx, parrain de l'édition 2018 d'EquipHotel
Le chef Exécutif & Directeur de la
restauration du Mandarin Oriental Paris, multi étoilé et décoré, Thierry
Marx sera le parrain du salon, qui aura lieu du
11 au 15 novembre, à Paris, Porte de Versailles. Son objectif : "donner toujours
plus de sens aux métiers de la restauration et de l'hôtellerie, en travaillant
sur l'innovation avec les jeunes générations".
Thierry Marx Equip'Hotel
Nouvelle gouvernance pour l'Association des Barmen de France
René Delvincourt a pris la tête de l'ABF. L'association fête ses 80 ans et se dit bien décidée à prendre un coup de jeune. Elle s'appelle
désormais: Association des Barmen de France-Fédération des Métiers du Bar.
ABFBar# #ReneDelvincourt# #ABF-FMB#
L'activité touristique à Paris-IDF peu touchée par les grèves
Avec des clientèles françaises et
internationales en hausse par rapport à avril 2017, et une
fréquentation stable sur mars et avril 2018, près des trois quarts des
professionnels franciliens se disent satisfaits, voire très satisfaits.
activité touristique Paris région
Attaque au couteau : les restaurants témoins directs de la scène
A Paris, un homme muni d'un couteau s'est attaqué samedi 12 mai à des passants dans le quartier de l'Opéra à l'heure du dîner. Les équipes des restaurants, situés directement sur le trajet de l'assaillant, ont dû réagir très vite.
#Terrorisme#
Voie professionnelle : Jean-Michel Blanquer dévoile son plan
Le ministre de l'Education nationale a présenté les trois
priorités qu'il a fixées à la refonte de la voie professionnelle : le
développement de campus régionaux, une rénovation des diplômes et un suivi
renforcé des jeunes
voie professionnelle #JeanMichelBlanquer# #régis-marcon#
Celine Calvez
Publié par Sylvie SOUBES
