Écoles hôtelières et formations en hôtellerie-restauration

Articles liés à l'établissement :

Résultats la Finale Régionale Centre-Île-de-France du Championnat de France du Dessert 2023 vendredi 24 février 2023 08:05 Coline Souard (Catégorie Juniors) et Nicolas Innocenti (Catégorie Professionnels) en route vers la finale du Championnat de France du Dessert 2023  > Lire la suite

Job Dating le vendredi 20 janvier 2023 au lycée René Auffray vendredi 25 novembre 2022 08:05 Lycée René Auffray crée un vivier pour les entreprises susceptibles de recruter des étudiants rapidement employables  > Lire la suite

Les directeurs généraux de l'enseignement et de la formation professionnels servis par l'Ecole hôtelière de Versailles mardi 14 juin 2022 08:05 Les directeurs généraux de l'enseignement de l'Union européenne au Campus Versailles ont pu découvrir la singularité française des campus de métiers et qualifications  > Lire la suite

Portes Ouvertes 2022 au Lycée René Auffray lundi 17 janvier 2022 06:51 Rencontrez l'équipe pédagogique du lycée Auffray lors de sa journée portes ouvertes  > Lire la suite

Lycée René Auffray : Ecole ambassadrice du parlement européen jeudi 28 octobre 2021 06:20 Le lycée René Auffray reçoit la plaque "Ecole ambassadrice du parlement européen" et les élèves de la section européenne ont reçu leurs diplômes d'ambassadeurs juniors du Parlement Européen  > Lire la suite

Master Class sur « l'évolution des bars de palaces » au lycée René Auffray mercredi 7 avril 2021 08:05 Masterclass sur le fonctionnement, la hiérarchie, les process, l'animation, la conception de la carte et le travail sur les cocktails…  > Lire la suite

Continuité pédagogique : les pistes proposées par un professeur de cuisine du lycée René Auffray lundi 30 mars 2020 20:33 Jean Jacques Albiac professeur de cuisine propose des actions très concrètes pour assurer un enseignement à distance  > Lire la suite

Le dîner de gala de l'Unicef au lycée René Auffray jeudi 21 novembre 2019 09:21 Le lycée Auffray organisait un dîner de gala caritatif confectionné par les élèves en formation hôtelière, encadrés par l'équipe enseignante et un chef partenaire  > Lire la suite

Séjour à Heidenheim d'une délégation du lycée René Auffray, à l'occasion du jubilé du jumelage entre Clichy, Heidenheim et Sankt Pölten lundi 6 mai 2019 07:20 Compte-rendu du séjour d'une délégation de René Auffray en Allemagne par Anja Hagemann  > Lire la suite

Carrousel des métiers du réseau de l'école hôtelière de Versailles au Potager du Dauphin lundi 15 avril 2019 07:58 Ce Carrousel des métiers présentait tous les métiers de l'hôtellerie, de la restauration de l'alimentation et du tourisme  > Lire la suite

Finale du 34e concours des meilleurs apprentis de France arts de la table   vendredi 29 mars 2019 06:36 La finale départementale et régionale du MAF restaurant vient d'avoir lieu  > Lire la suite

Partenariat reconduit entre le lycée René Auffray à Clichy et Berrufschule à Nuremberg jeudi 28 mars 2019 06:05 Des binômes sont formés chaque année dans un objectif de partage, de découverte, de renforcement en langues étrangères, d'ouverture d'esprit et d'encouragement à la mobilité professionnelle.  > Lire la suite

Le lycée Saint-Martin d'Amiens remporte le concours de cuisine Saveurs Durables Bon pour le climat mercredi 27 mars 2019 07:42 Des binômes salle et cuisine étaient en compétition le 26 mars à Clichy. Ils ont eu à produire et à servir un plat principal accompagné d'un vin et un dessert accompagné d'un cocktail de fruits....  > Lire la suite

Grand rassemblement des écoles ambassadrices du Parlement européen de l'académie de Versailles au lycée René Auffray lundi 11 février 2019 17:11 Le lycée René Auffray accueillait le Grand rassemblement des écoles ambassadrices du Parlement européen  > Lire la suite

Gala de l' Unicef en faveur du programme " éducation au Togo" au lycée René Auffray mardi 27 novembre 2018 12:05 Le dîner de gala en faveur du programme de L'Unicef « éducation au Togo » a eu lieu au lycée René Auffray  > Lire la suite

Les dîners de gala pour les bonnes causes du lycée des métiers René Auffray vendredi 16 novembre 2018 17:20 Le lycée René Aufray s'engage aux côtés de l'Unicef et du Téléthon...  > Lire la suite

Du 26 au 30 novembre le lycée René Auffray participe aux chefs solidaires pour la 3ème édition jeudi 18 octobre 2018 16:46 Le lycée René Auffray s'engage pour la 3ème fois dans la lutte contre le Sida  > Lire la suite

Accueil des épreuves du MOF cuisine au lycée René Auffray jeudi 3 mai 2018 12:04 Le lycée René Auffray accueillait les épreuves qualificatives du concours « un des Meilleurs Ouvriers  > Lire la suite

Echange Franco-Allemand du Lycée René Auffray vendredi 9 février 2018 16:02 Le lycée René Auffray organise un échange avec le centre de formation berufsschule 3 à Nüremberg.  > Lire la suite

Dîner de gala en faveur de l'UNICEF au Lycée René Auffray lundi 16 octobre 2017 16:03 Le lycée René Auffray organise la 2ème édition de gala en faveur des enfants du Togo le mercredi 22 novembre.  > Lire la suite

Le lycée René Auffray participe à l'opération Chefs solidaires contre le sida vendredi 6 octobre 2017 14:57 Le lycée René Auffray de Clichy (Hauts-de-Seine) a décidé de se placer, le 4 octobre, aux côtés des deux ambassadeurs de l'édition 2017...  > Lire la suite

Le lycée René Auffray participe à l'opération Chefs solidaires contre le sida mardi 12 septembre 2017 16:43 L'épidémie du sida regagne du terrain : chaque année en France, environ 6 000 personnes découvrent qu'elles sont infectées par le VIH...  > Lire la suite

Soirée mexicaine au lycée René Auffray de Clichy lundi 15 mai 2017 16:49 Sous l'égide de leur professeur d'espagnol Valérie Monrousseau, les terminales bac pro(TBPH3A et TBPH3C) ainsi que l'atelier théâtre ont réalisé une soirée...  > Lire la suite

Remise des prix du 13e concours Campus jeudi 23 mars 2017 15:48 Grégory Diamuini, Noémie Chabrun, Lucie Moley et Anton Mainhagu sont les lauréats du concours du meilleur article et de la meilleure vidéo...  > Lire la suite

Démonstrations culinaires au lycée René Auffray lundi 13 février 2017 16:49 Pour permettre aux jeunes et à leurs parents de s'informer sur les formations et métiers en hôtellerie-restauration, tourisme, de...  > Lire la suite

Soirée de gala pour le Togo au lycée René Auffray mercredi 23 novembre 2016 17:34 Cette action humanitaire était destinée à récolter des fonds pour le programme Éducation au Togo.  > Lire la suite

Soirée de Gala au profit du Togo au lycée René Auffray de Clichy mercredi 26 octobre 2016 10:15 Le lycée René Auffray organise son dîner de gala annuel en faveur de l'Unicef, plus particulièrement du Programme Education au Togo...  > Lire la suite

Dîner de gala à Versailles pour les 30 ans du bac pro vendredi 21 octobre 2016 17:12 Sous le haut patronage de Najat Vallaud-Belkacem, ministre de l'Éducation nationale, de l'Enseignement supérieur et de la Recherche...  > Lire la suite

Le lycée René Auffray fête les 30 ans du bac professionnel mardi 18 octobre 2016 14:09 Le 12 octobre a eu lieu le dîner de gala donné à l'occasion des 30 ans du baccalauréat professionnel au Grand Trianon à Versailles. 210 convives...  > Lire la suite

Le lycée René Auffray de Clichy participe aux Chefs solidaires vendredi 23 septembre 2016 10:38 Le lycée René Auffray de Clichy participera à l'opération Chefs solidaires le jeudi 6 octobre, et de reverser une partie des bénéfices du restaurant à la...  > Lire la suite

Départ en retraite : Jean-René Vogler quitte le lycée René Auffray jeudi 2 juillet 2015 11:38 Mardi 30 juin au soir, près de 150 invités ont convergé au lycée René Auffray de Clichy (92) pour le départ en retraite...  > Lire la suite

Pour le Téléthon 2014, Michel Roth a investi les cuisines du lycée René Auffray mercredi 10 décembre 2014 11:43 Dans le cadre du Téléthon 2014, le lycée hôtelier René-Auffray de Clichy (92) s'est mobilisé pour la 18e année consécutive en...  > Lire la suite