Martinique

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Fin 2012, retour de Novotel en Martinique

Fin 2012, retour de Novotel en Martinique

Novotel, marque hôtelière milieu de gamme du groupe Accor, revient en Martinique fin 2012. En effet, dans les années 80-90, l'ancien hôtel... [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 8 novembre 2011 09:54
Gérard Guy : "il est essentiel de développer les liens entre les professionnels de Martinique et de métropole"

Gérard Guy : "il est essentiel de développer les liens entre les professionnels de Martinique et de métropole"

Gérard Guy s’est rendu en Martinique récemment. Son premier voyage officiel outre-mer en tant que président de la CPIH. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 13 juillet 2011 14:53
Jean-Charles Brédas devient Maître restaurateur

Jean-Charles Brédas devient Maître restaurateur

Ce titre est désormais inscrit à l’en-tête et sur la plaque du restaurant Le Brédas à Saint-Joseph, en Martinique. Dérivé du... [+] Lire la suite

Restauration - lundi 15 novembre 2010 10:40
Le traiteur LB Productions pimente son activité en Martinique

Le traiteur LB Productions pimente son activité en Martinique

Le traiteur LB Productions (LBP) rachète son confrère Delicatess et se dote ainsi de l'un des quatre laboratoires de production aux normes... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 1 juin 2010 11:28
La folie du Foyaal

La folie du Foyaal

Ouvert en juin 2009, le restaurant-bar-brasserie fait bouger les lignes en Martinique en proposant des prestations inhabituelles... [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 7 mai 2010 11:28

Liquidation judiciaire de l’hôtel de l'Anse Caritan

Fin de partie pour l’hôtel de l’Anse Caritan à Sainte-Anne, sur l’île de la Martinique. Le 25 août, le tribunal de commerce de... [+] Lire la suite

Hôtellerie - mercredi 26 août 2009 16:22

Inquiétude chez les hôteliers de Martinique

La contagion de la grève guadeloupéenne a gagné la Martinique il y a six jours, et les conséquences commencent à se ressentir, notamment... [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 10 février 2009 11:13